Tea for Two「アミ デュ ショコラ」

2022.01.15

今日ご紹介したお茶は、
世界のお茶専門店LUPICIAから『アミ デュ ショコラ』。

甘く華やかなフランボワーズに、
ほんのりホワイトチョコレートが香る上品な煎茶です。

『アミ デュ ショコラ』とは、
フランス語で“チョコレートのお友達”を意味します。
“どんなチョコレートにも合う日本茶“をコンセプトに、
緑茶の中でもすっきりした優しい口当たりの煎茶に
フルーティーで酸味のあるフレーバーをブレンドしました。

チョコレートを舌の上でゆっくり溶かしてから、お茶を口に含むと、
鼻から抜ける緑茶とチョコレートの香りがより楽しめますよ。

1月14日(金)から発売を開始したルピシア新作のフレーバードティー。
数量限定ですので、気になる方はお早めに。

詳しくは、LUPICIAのHPから
https://www.lupicia.com/shop/g/g22220208/

 

☆オンラインイベントお知らせ☆
ルピシア@グラン・マルシェ)
今回の舞台は、世界が注目するスノーリゾート「北海道・ニセコ」の大自然。
北海道のお菓子とお茶のペアリングなど、
バーチャル会場でしか楽しめないわくわくする企画が盛りだくさん♪
詳しくはこちらから。
https://www.lupicia.co.jp/atgm/2022/

ちょこモグ【Famille de Chie Harise】の『バニラクッキー』

2022.01.09

今週のちょこモグは、
清水五条にある【Famille de Chie Harise】をご紹介しました。

五条通から大黒町通り沿いに移転オープンした洋菓子店。
小麦粉、生クリーム、フルーツといった
材料・品質にこだわった昔ながらのケーキが評判。

屋号に京料理「はり清」の名が加わり、
これまでの定番ケーキたちを残しつつ
和の要素を取り入れた新たなケーキも考案中だそう。

今日ピックアップしたのは『バニラクッキー』(税込378円)
一口サイズのクッキーが10枚入り。
米粉入りで柔らかい食感のため
幅広い年代のお客さんにも人気の商品。

生ケーキは常時10種類以上スタンバイし、
ホールケーキのオーダーも随時受付中。
税込2000円以上注文すれば京都市内の無料配送も可能!
詳しくはお電話にてお問い合わせください。

Famille de Chie Harise
住所:京都市東山区大黒町通袋町299
アクセス:京阪「清水五条駅」から徒歩約3分
営業時間:午前10時~午後8時
定休日:火曜
TEL:075-525-1530
https://famille-harise.com/

Tea for Two「ソレイユ ルヴァン」

2022.01.09

今日ご紹介したお茶は、
世界のお茶専門店LUPICIAから『ソレイユ ルヴァン』。

白葡萄とグレープフルーツの爽やかな香りが広がる日本茶に、
高級抹茶「あさひ」をブレンドして、
清々しくも奥行きのある風味を引き出しました。

アイスティーにして白ワインと割ることで、
おしゃれな和のアペリティフ(食前酒)としてもお楽しみいただけます。

「ソレイユ ルヴァン」とは、フランス語で「日出ずる国、日本」という意味です。
フランスでは、優れた文化を有する日本への敬意をこめて、
日本のことを「le pays du Soleil Levant(日出づる国)」と呼ぶことから、
外国から見た「クールジャパン」をお茶で表現しました。

詳しくは、LUPICIAのHPから
https://www.lupicia.com/shop/g/g12408549/

 

 

ちょこモグ【Famille de Chie Harise】の『洋梨のタルト』

2022.01.08

今週のちょこモグは、
清水五条にある【Famille de Chie Harise】をご紹介。

昨年11月 京料理「はり清」の南隣に移転し
リニューアルオープンした洋菓子店。

ご主人が手掛けるケーキは、
原材料と品質にとことんこだわったシンプルなもの。
オーソドックスながらも素材を活かした味わい深いケーキと
奥様チエさんによるあたたかいおもてなしで、
地元の人たちに長年愛され続けています。

今日ピックアップしたのは『洋梨のタルト』(税込338円)

サクサク食感のアーモンド風味の生地に
洋梨を敷き詰めたシンプルなタルトは、
思わず片手で食べたくなる美味しさ。

洋梨の他にも、イチゴ、チーズ、チョコレートなど
その他のタルトメニューもスタンバイ。
ホールケーキの注文もあるほど人気のタルト!
一度食べればあなたもファンになるはず。

Famille de Chie Harise
住所:京都市東山区大黒町通袋町299
アクセス:京阪「清水五条駅」から徒歩約3分
営業時間:午前10時~午後8時
定休日:火曜
TEL:075-525-1530
https://famille-harise.com/

Tea for Two「プロヴァンス」

2022.01.08

今日ご紹介したお茶は、
世界のお茶専門店LUPICIAから『プロヴァンス』。

フランスを代表するハーブの「ヴェルヴェーヌ(バーベナ)」をメインに、
ローズヒップ、レモンマートル、カモミール、ペパーミントカット、ローズレッド、
ラベンダー、ブルーマロウ、マリーゴールドなど、
南フランスの華やかなハーブをブレンドしたハーブティーです。

豊かな自然と美しい景色が広がるプロヴァンス地方をイメージした、
レモンマートルとミントの香りや、
バラやカモミール、マリーゴールドなど
鮮やかな色の花を散りばめた見た目もお楽しみください。

食後やおやすみ前にもおすすめのハーブティー。
詳しくは、LUPICIAのHPから
https://www.lupicia.com/shop/g/g12509524/

ちょこモグ【銘菓百選】の『ラムドラ』

2022.01.02

先週に続き、今週も「ちょこモグ」は、
京都高島屋 地下1階にある【銘菓百選】をご紹介しました。

全国各地の銘菓を豊富に取りそろえた【銘菓百選】。
約170店舗500以上の商品を取り扱い、
京都店ならではの品揃えが魅力です。

自分のためのお菓子はもちろんのこと、
家族や友人と分け合える個包装のお菓子も充実。
たくさんのアイテムから選ぶ楽しさも味わえます。

今日ピックアップしたのは、
鹿児島・梅月堂『ラムドラ』(1個税込324円)

大正10年創業の老舗和菓子店による
ラムの風味が香る大人のどら焼き。

マイヤーズのダークラムを使用した自家製ラムレーズンと
北海道産大納言小豆による自家製どらあんを
薄皮で包み込んだ味わい深い逸品。

じっとりケーキのような食感を楽しんで。

京都高島屋 銘菓百選
住所:京都市下京区四条通河原町西入真町52 B1F
アクセス:阪急「京都河原町駅」地下直結
営業時間:午前10時~午後8時
定休日:無休
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/meikahyakusen/
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400001240/
https://www.instagram.com/kyoto_takashimaya/

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