今週の「ちょこモグ」は、
祇園四条にある【鍵善良房】をご紹介。

およそ300年もの歴史ある老舗和菓子店。
季節の移ろいを感じる上生菓子や干菓子など
職人技が光る繊細な和菓子が魅力です。

今日ピックアップしたのは、
お正月に欠かせない名菓『花びら餅』（税込500円）

味噌餡と甘く炊いたごぼうを
羽二重餅ではさんだ生菓子。
福が舞い込みそうな
ふっくらした形に仕上げられています。
今月15日頃まで販売予定。

年始は明日3日（日）より営業開始。
本日まで冬季休業のためご注意ください。

鍵善良房
住所：京都市東山区祇園町北側264
アクセス：京阪「祇園四条駅」から徒歩3分
営業時間：午前9時30分～午後6時
　　　　　喫茶は午前10時～午後5時（ラストオーダー4時45分）
定休日：月曜（1月2日まで冬季休業中）
TEL：075-561-1818
https://www.kagizen.co.jp/