ちょこモグ【パティスリー洛甘舎】の『洛甘フィナンシェ』

20200927

先週に続き、今週も「ちょこモグ」では
京都で愛される『京の人気店』をピックアップ。
今週は、烏丸御池の【パティスリー洛甘舎】です。

 0927-2

モノトーンの洗練された雰囲気のお店で、
和の素材や季節の果物を使ったケーキが味わえます。

0927-3
腕をふるうのは、若き女性シェフ小久保さん。
“お客さんの記憶に残るスイーツ”を目指して、
和と洋のコラボレーションから生まれた
独創的なスイーツを生み出しています。

 0927-4

 今日ご紹介したのは、『洛甘フィナンシェ』(税込216円)

 0927-5

焦がしバターで風味付けした生地を
バラの形にかたどり、しっとりと焼き上げたもの。
真ん中にはショコラをアクセントに乗せ、
プレーン・抹茶・木苺の3種類から選べます。

 

手土産にぴったりな焼き菓子の他にも、
美しい生ケーキの数々も味わってみたくなるはず。
今まで食べたことのないような
新しいスイーツとの出合いを楽しみに訪れてみては。

0926-2

パティスリー 洛甘舎
住所:京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F
アクセス:地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩約3分
営業時間:午前11時~午後8時(イートインは土日のみ)
定休日:水曜
TEL:075-708-3213
http://rakkansha.jp/

goTop