今週の「ちょこモグ」は、
京都・西院にある【菓子職人】をピックアップ。

誰もが親しみのある定番の洋菓子をはじめ、
旬の素材を使った新商品や季節限定のスイーツなど
バラエティ豊かな洋菓子が楽しめます。

また糖質制限スイーツの開発にも10年以上取り組み、
誰もが味わえるスイーツづくりを目指しています。

今日ご紹介したのは、
先月発売されたばかりの新商品『サクカ』（税込200円）

成形が難しいやわらかいクッキーだねを
最中に流し入れて焼き上げた新感覚クッキー。
スティック状にすることで焼成時間も短く、
女性や子どもにも食べやすいよう工夫されたそう。

アーモンドシュガーとヘーゼルメープル、
ぜひ2種類それぞれの味わいを食べ比べしてみて♪

 菓子職人
住所：京都市右京区西院西高田町19
アクセス：阪急「西院駅」から徒歩8分
営業時間：午前9時～午後8時

定休日：なし　
※7～9月は夏季休暇あり
7月13日（月）～17日（金）
8月17日（月）～21日（金）
9月7日（月）～11日（金）

TEL：075-311-4606
詳しくは、お店のHPをチェック
https://www.kashishokunin.co.jp/