ちょこモグ【SUETOMI AoQ】の『AoQのチョコふやき』
2023.01.01
今週は、ジェイアール京都伊勢丹 地下1階にある
【SUETOMI AoQ】をご紹介しました。
京菓子司「末富」プロデュースの新ブランド。
現代のお茶時間に寄り添うお菓子づくりを大切に、
和や洋といったお菓子のジャンルに制約を設けず
こだわりを持ってAoQらしいお菓子作りを目指しています。
今日ピックアップしたのは『AoQのチョコふやき』
(12枚入り税込1620円~)
昔ながらの麩焼き煎餅を直径3センチほどの丸いカタチにし
4種類のチョコレートで包み込んだ新感覚のお菓子。
驚くほど軽い食感とほんのり香るお米の風味が特徴で、
お茶やコーヒーだけでなく、
シャンパンなどお酒と食べるのもオススメだとか。
今後も、もっと気軽に、より多くの人たちに
上質なお茶時間を届けるべく
伝統を受け継ぎながら、新しい素材や技法を取り入れた
AoQならではのお菓子を届けてくれるはず。
SUETOMI AoQ
住所:京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F
営業時間:午前10時~午後8時
定休日:明日1日1日(日)はお休み。年始は1月2日(月)から営業
https://aoq.jp/
https://www.instagram.com/suetomi_aoq/