ちょこモグ【進々堂】の『ヘーゼルナッツとチョコのブリオッシュ』
2022.12.25
《スイーツパン特集》は今週がラスト。
京都を代表するベーカリー【進々堂】をご紹介しました。
1913年(大正2年)京都に創業したベーカリーショップ。
「お客様の命の糧となるまじりけのないパンを造りたい」
という思いのもと、本物に敏感で味に厳しい京都人に
進々堂を誇りに思ってもらえるお店になるべく
日々パン作りに励んでいらっしゃいます。
今日ピックアップしたのは、今日25日まで販売中の
『ヘーゼルナッツとチョコのブリオッシュ』(税抜300円)
甘みのあるブリオッシュ生地に
ジャンドゥーヤチョコレートクリームと
たっぷりのとこチップ、ザクザクのヘーゼルナッツを
混ぜ込み焼き上げた 満足度の高いメニュー。
この他にも『クリスマス・ショコラ』や『レトロ・オリーブ』など
クリスマス気分を高めてくれる限定パンが今日まで登場しています。
創業110周年を迎えた進々堂は
これからも京都のパン文化の立役者として
食卓に欠かせない日常使いのパンから
とっておきのご褒美パンまで届けてくれるはず。
進々堂 寺町店
住所:京都市中京区寺町通竹屋町下ル久遠院前町674
アクセス:地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩約5分
TEL:075-221-0215
営業時間:午前7時30分~午後7時(ショップ)
定休日:無休
https://www.shinshindo.jp/