ちょこモグ【手作りパン工房 coneruya】の『エンゼル・ノア』
2022.12.17
今週も《スイーツパン特集》
千本丸太町にある【手作りパン工房 coneruya】をご紹介。
2006年にオープンした工房を併設したパン屋さん。
食パンからハード系、総菜、菓子パン、デニッシュまで
ラインナップは100種類以上。
いつ誰が訪れても食べたいものに出合えるお店として
長年地元の方に愛されています。
今日ピックアップしたのは『エンゼル・ノア』(税込248円)
コネルヤの人気ナンバーワン商品。
北海道産小麦を使用し湯種製法のもっちり生地の中には
ローストしたクルミがたっぷりと。
表面はメープルシュガーのジャリジャリ感を味わえ
様々な食感が楽しめるスイーツパンです。
この他にも、マスカルポーネチーズと粒あんの
相性が抜群の「マスカルポーネアンパン」や
自家製酵母で作った定番の食パン、バゲットなど
オーナーシェフ内山さんこだわりのパンをぜひ。
手作りパン工房 coneruya
住所:京都市中京区聚楽廻西町71-2
アクセス:JR「二条駅」から徒歩12分、バス停「千本丸太町」から徒歩2分
TEL:075-822-9342
営業時間:午前8時~午後7時 ※売り切れ次第終了
定休日:不定休
https://coneruya.com/