ちょこモグ【バイカル 京都ポルタ店】の『紅はるかのスイートポテト』

2022.10.02

今週からは【フォトジェニックスイーツ特集】!
まずは【バイカル 京都ポルタ店】をご紹介しました。

京都で長年愛され続ける洋菓子店「バイカル」が
今年8月 京都ポルタに再出店。

「四世代に愛され続けるお店」をコンセプトに
世代を越えて親しまれるお菓子を豊富にラインナップ。

可愛らしく手に取りやすいポルタ店限定商品も販売しています。

今日ピックアップしたのは
『紅はるかのスイートポテト』(税込432円)

この秋新登場した京都ポルタ店限定の新商品。
焼き芋にした紅はるかからスイートポテトを作り、
リーフパイの上に葉脈状に手しぼりして焼き上げたもの。

スイートポテトとリーフパイを同時に味わえる
写真にとっても映える 秋ならではのスイーツ。

バイカルの強みは、創業当時から継承された確かな技術で
手間暇を惜しまず一つ一つ手作りすること。

バイカルの職人歴50年以上!というパティシエもいらっしゃるほど。

これからも変わらない美味しさを届けてくれるはず。

バイカル 京都ポルタ店
住所:京都市下京区東塩小路町902 京都駅前地下街ポルタ西エリア内
TEL:075-353-0306
営業時間:午前11時~午後8時30分
定休日:ポルタの休業日に準ずる
https://www.baikal.jp/

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