Tea For Two『タルボ ティッピークローナル, 2022-DJ264』
2022.08.13
今日ご紹介したお茶は、世界のお茶専門店LUPICIAから
『タルボ ティッピークローナル, 2022-DJ264』
花のような美しい香りと、茶葉を焙煎した香りが
完璧なバランスで調和した夏摘み紅茶です。
奇跡的なバランスの香りを堪能しつつも、
鼻に抜けるじんわりと甘く、気品のある風味をお楽しみください。
1872年に創設された有名茶園「タルボ茶園」は、
広大な丘陵地帯で、標高762~1,890mと起伏の激しいエリアにある、
ダージリンの中でも最大規模の面積を持つ茶園です。
春摘み紅茶でも高い人気を集めたタルボ茶園の
唯一無二の風味をお楽しみください。
- セカンドフラッシュ
春・夏・秋と年に3回、旬を迎えるインド・ダージリン産紅茶。
その中でも、力強い味わいと芳醇な香りで、
伝統的に最も高く評価されるのが夏摘み紅茶=セカンドフラッシュです。
シーズンは5月下旬~6月下旬にかけてのわずか1カ月弱のみ。
シーズン開始時期のセカンドフラッシュは、
若々しい青みを残す紅茶も多いですが、
ピークの6月上旬~中旬には、
濃厚な果実のような香りとコクのある味わいに変化するそうです。
セカンドフラッシュについてもっと知りたい方はコチラから
(https://www.lupicia.co.jp/dj/aboutS.php )
数量限定商品!なくなり次第終了ですので気になる方はお早めに♪
詳しくは、LUPICIAのHPから
https://www.lupicia.com/shop/g/g12401244/