ちょこモグ【御生菓子司 ふたば 精華店】の『くずもち氷』

2022.05.22

《昔ながらの京都の和菓子特集》は今週がラスト。
最後は【御生菓子司 ふたば 精華店】をご紹介しました。

昭和45年城陽市にて「御生菓子司 ふたば」として創業。
その後、現在の主人が独立し平成19年に精華店をオープン。

「ふたばの和菓子でほっこり笑顔になる時間を」をモットーに
伝統的なものから新しいエッセンスを取り入れた和菓子まで
50種類にも及ぶ幅広いラインナップで人気を集めています。

今日ピックアップしたのは『くずもち氷』(税込175円~)

葛粉と本葛を使ったくずもちを凍らした新食感の氷バー。

夏でも美味しい冷たい和菓子を・・・と発案したもので
今では年中店頭に並ぶ人気商品に。

みかん、ぶどう、抹茶、もも、小豆、ミックスの6種類の他
季節限定でイチゴ、マンゴー、リンゴなども登場するとか。

お店のオンラインショップでは、
進物用の詰め合わせや和菓子の手作りキットも販売中。

これまでにない新しい和菓子との出合いがあるはず。

御生菓子司 ふたば 精華店
住所:京都府相楽郡精華町祝園西1丁目40番地の4
TEL:0774-29-4529
アクセス:JR学研都市線「祝園駅」から徒歩6分
営業時間:午前9時~午後7時
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、水曜日に振替)
http://wagashi-futaba.jp/

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