今月のちょこモグは《フィナンシェ月間》
今週は【ケンズカフェ東京 四条河原町店】をご紹介。

今年3月ガトーショコラの名店が京都に初上陸。

独自に開発した最高級チョコレート
「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使い、
その味わいを引き出すための独自製法で生まれた
特撰ガトーショコラは、全国にファンの多い逸品です。

今日ピックアップしたのは
『しっとりフィナンシェ・ショコラ』（税込250円）

チョコレート専門店だからこそ作れる
上質なココアパウダーを使ったリッチなフィナンシェ。

フランス産最高級カカオのリッチな香りと
しっとり食感で、大人も子どもも喜ぶ味わいに。

ガトーショコラは、常温だとテリーヌのように濃厚に。
冷やすと生チョコ風。温めるとフォンダンショコラに・・・

“ガトーショコラの最高峰”と言わしめる味をぜひ。

ケンズカフェ東京 四条河原町店
住所：京都市下京区四条通小橋西入ル真町88 ユーイットウ池善ビル1F
TEL：075-211-6161
アクセス：阪急「京都河原町駅」から徒歩すぐ
営業時間：午前11時～午後7時
定休日：水曜日
https://kens-cafe-tokyo.com/