今週のちょこモグは、ローチョコレート専門店【Cacao∞Magic】をご紹介。

48度以下のRAW製法で仕上げることで
カカオ本来の栄養価を最大限に活かしたローチョコレート。

その先駆者の一人である松田すみれさんによる専門店。

白砂糖・添加物・保存料などは使わず、
カカオが持つ甘さを引き出したピュアなチョコレートが味わえます。

今日ピックアップしたのは
『ローチョコレート・ボンボンショコラ』（4個入 税込1944円）

バレンタインのギフトとしてはもちろん、
ローチョコレートが初めてという人に
オススメのボンボンショコラのギフトボックス。

バニラビーンズ、マカ、マヤンマジック、オレンジ＆チアシードの4種類。
箱を開けたときの豊かなカカオの香りも堪能して。

桜が咲く春先には、カフェスペースも再開予定。
ローチョコレートのタルトやドリンクなど
Cacao∞Magicならではのメニューもお見逃しなく。

Cacao∞Magic
住所：京都市左京区浄土寺石橋町41-1
TEL：075-757-8914
アクセス：京都市バス「銀閣寺前」から徒歩約3分
営業時間：正午～午後4時 ※2/14（月）までは午後5時閉店
営業日：土・日・月曜日 ※2/11（金）は臨時営業
https://www.cacaomagic.com/