今日ご紹介したお茶は、世界のお茶専門店LUPICIAから『祁門紅茶 特級』。

安徽省・祁門県の伝統的な技術によって生産される中国が世界に誇る銘紅茶です。

細い撚りの黒っぽい茶葉にお湯を注ぐと、
蒸気から花や果実、また蜜を思わせるような香りと、
ほのかに上品でスモーキーな香りが立ち籠めます。

オリエンタルで華やかな香りは ”祁門香” と呼ばれ、
渋みのない深い味わいと合わさり、
世界中に愛好家を持つほどの特級品です。

焼き菓子との相性もバッチリですので、ティータイムにもお楽しみください。

詳しくは、LUPICIAのHPから
https://www.lupicia.com/shop/g/g12404701/

☆オンラインイベントお知らせ☆
ルピシア＠グラン・マルシェ）
今回の舞台は、世界が注目するスノーリゾート「北海道・ニセコ」の大自然。
北海道のお菓子とお茶のペアリングなど、
バーチャル会場でしか楽しめないわくわくする企画が盛りだくさん♪
詳しくはこちらから。
https://www.lupicia.co.jp/atgm/2022/