ちょこモグ【AVECAMOUR】の『シュー・ア・ラ・クレーム』
2022.01.15
今週のちょこモグは、
下鴨エリアにある【AVECAMOUR】をご紹介。
昨年11月21日にオープンした
ホテルグランヴィア大阪・京都、ザ・サウザンドキョウトで
長年腕を磨いた高木繁シェフによる洋菓子店。
基本を大事にした丁寧なケーキ作りで
すでに地元の方たちを中心に話題を集めています。
今日ピックアップしたのは
『シュー・ア・ラ・クレーム』(税込450円)
ブルボン産バニラビーンズを使った
濃厚な味わいのカスタードクリームを
表面にクッキー生地を乗せたこだわりの生地に詰めて。
サクサク食感と味わい深いクリームが楽しめるリッチなシュークリームです。
さらに、倍近くのサイズ感で注目の
『グランシュースペシャル』(税込700円)も登場。
注文を受けてからクリームを詰めるため
できたて感を味わるのが魅力。
下鴨散策のお供を探しに立ち寄ってみては。
AVECAMOUR
住所:京都市左京区下鴨宮崎町121-1
アクセス:京阪「出町柳駅」から徒歩約5分
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:水曜
https://www.instagram.com/avecamour_kyoto/