ちょこモグ【あしべ】の『ノア』
2021.09.19
9月のちょこモグは、京都で気になる新店特集!
今年ニューオープンした注目のお店、
京都で話題のお菓子や最新スイーツをセレクト。
今週は、五条大宮にある【あしべ】をご紹介しました。
今年3月にオープンした
お酒に合う料理とスイーツが楽しめる大田さんご夫婦のお店。
パティシエである奥様が作るのは、素材の味わいを活かした
甘さ控えめの生ケーキや焼き菓子たち。
お酒との相性も良く、大人向けの味わいが魅力。
料亭出身のご主人が作るおつまみは、
新鮮な魚や野菜など仕入れによってメニューが変わり、
訪れるたびに選ぶ楽しみがあります。
今日ピックアップしたのは『ノア』(税込200円)
サクフワ食感のダックワーズ生地に
ヘーゼルナッツのチョコを中に入れたお菓子。
お酒と楽しむなら、ウイスキーやワインがオススメとのこと。
9月いっぱいはテイクアウトのみで営業されています。
こだわりのお酒とアテ、シメにはスイーツ・・・
店内で味わえるのを楽しみに待ちましょう!
あしべ
住所:京都市下京区上五条町401
アクセス:阪急「大宮駅」から徒歩約10分
営業時間:午後1時~午後8時
定休日:不定休 ※9月は21日(木)、30日(木)がお休み
https://www.instagram.com/ashibekyoto/