7月は夏の菓子パン祭り！
お茶に合うスイーツパン、ワンハンドで食べられる菓子パンをセレクト。
今週は、丸太町にある【Bakery uki】をご紹介しました。

御所東エリアに2020年1月にオープンしたお店。
お店を営む松岡さんご夫妻が“自分たちの美味しい”を追求した
想いの詰まったこだわりのパンで人気を集めています。

今日ピックアップしたのは、
『黒糖メロンパン』（税込183円）

バターと卵を贅沢に使ったブリオッシュ生地に
黒糖のコクある甘さの皮生地をかぶせたパン。
口どけの良い中生地とサクサクの皮生地、
それぞれの食感のコントラストを楽しんで。

5坪という小さなスペースながらも
食パンからハード系、総菜パン、菓子パンまで
毎日およそ50種のパンがズラリと並びます。
お店に足を踏み入れれば、
焼き立ての香りと種類にウキウキするはず。

Bakery uki
住所：京都市上京区俵屋町455-6
アクセス：京阪「神宮丸太町駅」から徒歩約5分
営業時間：午前10時～午後6時
定休日：日曜・月曜
TEL：075-746-2273
https://www.instagram.com/bakery_uki/