今週のちょこモグは、
丹波橋にある焼き菓子店【le tamis】をご紹介。

京阪丹波橋駅すぐのマンション1階のガレージ奥。
金曜のみオープンのアトリエには、
毎週 ひと手間加えたお菓子を求めに多くの方が訪れます。
腕をふるうのは、店主の橋本知加子さん。
鮮度と香り、そして思いやりを大切にしながら
一口食べれば笑顔になるお菓子を日々焼いています。

今日ピックアップしたのは
看板商品の『レモンケーク』（税込237円）

橋本さんの地元 香川県産の小麦粉「さぬきの夢」、
こだわりの広島県産のレモン、卵を使用。
爽やかなレモンの風味豊かな
焼き菓子ながらもジューシーな味わいです。

午後4時までの来店は事前予約が必要。
お目当てのお菓子がある方は、事前予約がオススメ。
詳しくは、お店のHPをチェックしてみて。

le tamis
住所：京都市伏見区京町北7-9-1 喜多源第二マンション107
アクセス：京阪「丹波橋駅」から徒歩すぐ
営業時間：金曜の午後1時～8時まで（なくなり次第終了）
TEL：075-285-2649
https://letamis.jp/