Tea for Two 春の台湾烏龍茶「クイーンズマスカット烏龍」
2021.05.02
今日ご紹介したお茶は、
世界のお茶専門店LUPICIAから『クイーンズマスカット烏龍』
“葡萄の女王”とも称される
「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の香りをイメージしたお茶。
上質な台湾烏龍茶(文山包種)を使用し、
烏龍茶の爽やかな風味とマスカットの甘い余韻が特徴です。
トッピングのグリーンレーズンと白毫銀針(ハクゴウギンシン)で
マスカットの房と香りを再現、たわわに実る果実を表現しました。
ベースとなっている台湾烏龍茶の透き通った水色が、
瑞々しいマスカットの雫を彷彿とさせます。
これからの季節はアイスティーでお楽しみください♪
詳しくは、LUPICIAのHPから
https://www.lupicia.com/shop/g/g12408268/