ちょこモグ【MAMEBACO】の『クグロフ プレーン』

20210320

今週も、ワンハンドスイーツで世界を旅するシリーズ!
世界各国の旅気分を味わえるようなスイーツをセレクト。
今週は、京都・丸太町にある【MAMEBACO】をご紹介しました。

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左京区・元田中にある 自家焙煎珈琲が
人気のお店「旅の音」の新店として
おととしの4月にオープンされました。

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店名の“マメバコ”は、“珈琲豆”と“タバコ”を掛け合わせたもの。
「昔懐かしいタバコ屋さんのように、街や人々の生活に溶け込むような
生活の一部としてコーヒーを楽しんでほしい」という思いが込められているそう。

エチオピアやミャンマー、インドネシア バリといった各国の豆を使い、
目の前でハンドドリップした 淹れたてのコーヒーを味わうことができます。

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今日ピックアップしたのは、
『クグロフ プレーン』(税込280円)

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フランス・アルザス生まれの伝統菓子をMAMEBACOでは3種類ご用意。
プレーンはホワイトチョコをかけて、ドライのイチジク・クランベリー、
アーモンドのスライスをトッピング。
もちっとした食感が特徴でコーヒーのお供にぴったり。

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MAMEBACO
住所:京都市上京区春日町435
アクセス:地下鉄「丸太町駅」から徒歩1分
営業時間:正午~午後6時
定休日:月曜日
TEL:075-703-0770 (旅の音直通)
https://webshop.tabinone.net/

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