ちょこモグ【ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店】の『生ロカイユ ショコラ』
2021.02.20
今週からは、ワンハンドスイーツで世界を旅するシリーズ!
世界各国の旅気分を味わえるようなスイーツをセレクト。
今週は【ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店】をご紹介。
1948年に南フランスで創業した
歴史あるパティスリーの日本3号店。
伝統的なフランス菓子をはじめ
本店から直輸入したボンボンショコラ、
焼き菓子、生ケーキなど豊富に揃えます。
今日ピックアップしたのは、
看板商品として人気の『生ロカイユ ショコラ』(税抜 350円)
フランス語で“岩”を意味するように
岩のような見た目のメレンゲ菓子。
表面はサクッと、中はトロっと半生状態になるよう焼き上げた
これまでのメレンゲのイメージが変わるような
今までにない食感が魅力です。
今月いっぱいは期間限定のショコラ味が登場。
日持ちするドライタイプのロカイユは手土産にもオススメ。
ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店
住所:京都市東山区大和大路新橋上ル元吉町71-5
アクセス:京阪「祇園四条駅」から徒歩5分
営業時間:午前11時~午後6時
定休日:無休
TEL:075-525-5211
https://www.patisserie-jouvaud.jp/kyoto.html
オンラインショップ
https://www.concent.co.jp/category/jouvaud/