α-STATION エフエム京都

2月17日（水）の SUNNYSIDE BALCONY

2021.02.17

・今日のメッセージテーマは「学校の思い出」

・リクエストテーマは「曜日ソング」

11:25ごろ
きょうのプチリラ♪
毎週「ツボ押し棒」を1名様にプレゼント♪

12:40ごろ
ZOOM IN KANSAI
新コーナー♪
α‐STATION、FM大阪、Kiss-FM KOBEの
３局をつなぐプレゼントバトル！

13:15ごろ
SLEEP CONCIERGE
質の良い睡眠の大切さを、様々な角度からご紹介♪
睡眠に関する質問・お悩み大募集！

13:50ごろ
α-FLOAT
今日は、のんとも。Mの
最新AL「ショーがはじまるョ！」を特集♪

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★プレゼントの応募は、α‐StationのHP内「Present」からどうぞ♪

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鬼簡単レシピ：ブロッコリーの茎からあげ🥦

2021.02.16

冬野菜と春野菜が入れ替わるこの時期…そこで今日は値段も比較的に安い「ブロッコリー」をピックアップ🥦

しかし、今日使用する部分は“つぼみ”の部分ではなく、ついついうっかり捨ててしまう“茎”の部分を使用🤠

ブロッコリーの茎は栄養価も高く「ビタミンC」と「カロテン」は“つぼみ”の部分よりも豊富にう含まれています。
どれほど豊富なのか…ブロッコリーに茎を100g食べると「ビタミンC」の1日分の摂取量をまかなうことができそうです！

また、茎の部分にはしっかりと甘みもありつぼみとはまた違った味わいを楽しめます。

そこで、今日紹介する“鬼簡単レシピ”は…『ブロッコリーの茎のからあげ』です。

『鬼簡単レシピなのに、油で揚げるの？？』と思うかもしれませんが、鬼簡単レシピではフライパンを使って少なめの油で揚げるのでそれほど手間はかかりません！！

小麦粉・卵・パン粉を使ってフライにした方が美味しいのですが、そこは鬼簡単レシピなので…市販の「からあげ粉」だけで作ります！

材料は…ブロッコリー茎 30g、からあげ粉大さじ1

①ブロッコリーの茎は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
②サッと水で洗って水気を拭き取らずビニールへ入れ、からあげ粉をよく混ぜる。
③フライパンに2cmほど油を入れて170℃に熱し、上下を返しながら4分揚げ、油を切ったら完成！

みなさんの『もったいないエピソード』もまだまだお待ちしています！

2月16日（火）のSUNNYSIDE BALCONY

2021.02.16

今日の SUNNYSIDE BALCONY 、15時までお付き合いよろしくお願いします♪

12時15分頃

【鬼簡単レシピ】

旬のブロッコリーで作る“鬼簡単レシピ”をご紹介！

12時40分頃

【Kyoto Medical Talk】

「京都府立医科大学」の先生を電話でお繋ぎし、専門分野の研究内容などについてお伺いします。

13時10分頃

【アンスティチュ・フランセ関西】

アンスティチュ・フランセ関西のスタッフの方が電話で出演！

14時頃

【α-FLOAT】

今日2月16日は「天気図の日」ということで、“今日の天気に合う楽曲”を特集します！

そのほか、トレンド・グルメ・エンタメなどサニーサイドトピックスもお送りします！

そしてなかなか外出できない今、おうち時間をラジオとともに過ごしていただきたい！
…ということでリクエストやメッセージをいつもよりたくさんオンエアします！

Twitterでのつぶやきには、#おうちでアルファとつけてください！

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LunchTime Guest：斧出拓也さん

2021.02.15

今日は斧出拓也さんをリモートでお迎えしました。

斧出さんのサニーサイドなことは…“カラオケで自分の曲が配信された！”
一方、ダークサイドなことは…“髪型が決まらない”

斧出拓也さんは…お父さんが町工場を経営されていて、金属加工と溶接を学ぶ。
中学時代からJapanese Reggaeにどっぷり浸かり、レゲェイベントに通いつめた後、気付けば一人で弾き語りをする。
大阪発、アンダーグラウンドシーンで弾き語りのライブ活動を続ける！
お笑いが好きで、そのほかにも映像作品も制作。

そんな斧出さんは、昨年12月16日に1st AL『Chaser』をリリース！

そして、初めての自主企画ライブを開催！
2月26日（金曜日）京都磔磔で、1st AL『Chaser』発売記念ライブが行われます。
午後5時開場、5時半時開演です。また午後5時半時から配信予定！
視聴方法などは磔磔のホームページをご覧ください。

詳しくは京都磔磔のHPをチェック