KYOTO MEDICAL TALK
歴史と伝統を誇る『京都府立医科大学』の先生に電話を繋いで、
専門分野の研究内容などについておうかがいしています。
今日、電話での出演をしていただきましたのは…
『京都府立医科大学 学長』の「竹中 洋(たけなか・ひろし)」さんです。
今回は「緊急事態解除、今後のコロナ対策と医療」というテーマでお送りしました!
このコーナーでは皆さんからの質問・疑問・相談など
メッセージをお待ちしています。
京都府立医科大学附属病院のHPは コチラ!
大葉みそ
火曜日は毎回、旬の食材にスポットを当てて、その食材の“鬼簡単レシピ”👹を紹介しています。
今日は“大葉 / 青じそ”です!
さっぱりとした後味はもちろん、鮮やかな緑色で食卓を彩ってくれる“大葉 / 青じそ”ですが、
スーパーなどでは一年中手に入れることができますが、夏がはじまる5月初旬から旬を迎え、
お財布に優しいお値段で手に入れることができます!
“大葉 / 青じそ”は、栄養面でも優等生で、βカロテン・ビタミンB群・ビタミンE・Kなどを、
他の野菜と比べて多く含まれていて、、さらには鉄分・カルシウムなど、ミネラルも豊富です!
また、“大葉 / 青じそ”のあの香りは、主にベリアルデヒドと呼ばれる芳香成分によるものなのですが、ベリアルデヒドには、強い防腐・殺菌作用が期待できます。(刺身に“大葉 / 青じそ”が添えられているのも納得ですね!)
そこで今日は、“大葉 / 青じそ”の大量消費ができて、しかも鬼簡単な「大葉みそ」のレシピを紹介👹
材料は…
大葉 20枚、味噌 大さじ4、砂糖 大さじ2、白ごま 小さじ2、サラダ油 適量
作り方もいたってシンプル!
①大葉をみじん切りにします。
②フライパンにサラダ油を入れて大葉を炒めます。
③大葉から香りがでてきたら、味噌・砂糖・白ごまを加えてしっかり混ぜ泡えたら完成!
この大葉みそを今日は、「焼きおにぎり」にして実食!
味、香り、栄養だけでなくお財布に優しいのも魅力ですね!
これはリピ確定間違いなし!!😎
6月2日(火)のSUNNYSIDE BALCONY
今日の SUNNY SIDE BALCONY 、15時までお付き合いよろしくお願いします♪
12:40頃
Kyoto Medical Talk
京都府立医科大学の先生と電話をつないで、アレコレお伺いしていきます。
相談・質問などお寄せ下さい!
13時10分頃
5月29日にリリースされたLady Gaga のおよそ3年半ぶりのオリジナルアルバム『Chromatica』をピックアップ!
13時台後半
α-FLOAT
6月2日は、The Rolling Stones のドラマー、チャーリー・ワッツの79歳の誕生日ということで…各ドラマーの名プレイあってこその名曲を特集します!
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FAX:075-344-8940
α‐StationのHP内「Message」からもアクセスお願いします!
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6月1日(月)の SUNNYSIDE BALCONY
12:40頃
City of Kyoto Symphony Orchestra Topics
「京都市交響楽団」の定期演奏会についての話題や、
京響の最新インフォメーションをお届けします。
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5月28日(木)の SUNNYSIDE BALCONY
11:20ごろ
寺田の寺めぐり
京都府木津川市の「岩船寺」に注目します。
12:40ごろ
WIND OF MAIZURU
「舞鶴市」に関するトピックスやイベント情報をご紹介します。
13時台後半
α-Float
今日5月28日は、作曲家・筒美京平さんのお誕生日!!
ということで、筒美京平作品 特集です♪
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KYOTO LEGAL CAFE
このコーナーでは「京都弁護士会」に所属する弁護士の方をお招きして、
身近な法律問題に関するお話をアレコレお伺いしています。
今日は、事前のリモート収録の様子をお届けしましたが、
いつものようにリスナーの方から寄せられた質問、相談に答えていただきました。
木村さん、河野さん、ありがとうございました。
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法律に関するお悩みをお持ちの方、
「京都弁護士会」まで気軽に相談を投げかけてみてください。
「京都弁護士会」での法律相談は、
中京区富小路通丸太町下ルにある
「京都弁護士会館」などで受け付けています。
受付予約専用電話:075-231-2378
予約の電話受付時間は月曜から金曜までの平日、
午前9時から12時までと午後1時から午後5時までです。
また、京都弁護士会館以外にも、
●「京都駅前法律相談センター」
(山﨑メディカルビル6階※土曜日曜も受付可)
アクセスは京都駅前から烏丸通りを北に向かって、
ヨドバシカメラの手前を西へ50mほど。
●「京丹後・宮津」「福知山・舞鶴」「南丹市園部町」
「京田辺・木津」などの各エリアにも、
京都弁護士会の法律相談センターがあります。
お近くの方は是非ご利用ください。
"きっとある、あなたを支える法と智恵"
弁護士さんのお仕事は紛争を解決する、和解するのが目的。
何かもめ事があったら、まずは弁護士さんに相談してみてください。
詳しくはHPもチェックしてみてください!
「京都弁護士会」ホームページへ
これってどうなの?
こんな事があったんだけど・・・。
リスナーの皆様からの法律相談メッセージも、いつでも受け付けています。
Messageまでお送り下さい。
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