岩倉自動車教習所
本日は、岩倉自動車教習所の
木下理さん と 林耕示さんを番組にお呼びして、
京都府公安委員会が6月に実施している
『技能検定員審査』についてお話していただきました。
木下さん、林さん ありがとうございました!!
岩倉自動車教習所のHPはこちら↓
https://www.iwakura-ds.co.jp
電話番号:075−771−0151
6月18日(木)の SUNNYSIDE BALCONY
11:20ごろ
寺田の寺めぐり
木津川市の「海住山寺」をご紹介します。
12:40ごろ
WIND OF MAIZURU
「舞鶴市」に関するトピックスやイベント情報をご紹介します。
13時台後半
α-Float
今日6月18日は、ポール・マッカートニー78歳の誕生日
ということで、ビートルズ以外のポール・マッカートニー名曲特集です♬
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6月17日(水)の SUNNYSIDE BALCONY
11:25ごろ
きょうのプチリラ♪
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12時台前半
オンライン会議での
メイク術・ファッションについてご紹介!
13:15ごろ
SLEEP CONCIERGE
質の良い睡眠の大切さを、様々な角度からご紹介♪
睡眠に関する質問・お悩み大募集
13:50ごろ
α-FLOAT
今日は、「コルティーホ・イ・ス・コンボ」を特集♪
14:20ごろ
Blooming Design
企業を目指す皆さんをサポート!
企業において何をすべきか、専門家の先生をお招きします。
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賀茂なす
火曜日は毎回、旬の食材にスポットを当てて、その食材の“鬼簡単レシピ”👹を紹介しています。
今日は夏の京野菜を代表する『賀茂なす』です!🍆
ナスには、長ナス・中長ナス・丸ナス・小丸ナス・米ナスなど、地域ごとにさまざまな形や色はありますが、「賀茂ナス」は、丸ナスの女王とも言われています。
大きいものでは、直径10cmから15cmほどになり、ずっしり重みを感じます!(※これが女王の貫禄)
「賀茂ナス」の収穫時期は6月中旬から!最盛期は7月〜8月にかけてで、10月の中旬には終了します。
肉質は硬く締まっていて歯応えがある一方、皮は柔らかく弾力性があり、加熱すると、まったりした歯応えになります。味わいには甘みがあり、他のナスに比べて油を吸いすぎないのも特徴です。
そして、ナスの定番といえばやはり…「田楽」ですよね!
今日は、電子レンジでできる、鬼簡単「賀茂ナス田楽レシピ」を紹介しました👹
材料は…賀茂ナス 1個、白味噌・砂糖・すり白胡麻 大さじ3ずつ、酒 小さじ2、オリーブオイル 少々
①賀茂ナスは、横半分に切って、縦じまに皮を向いたら、水につけてアクを抜きます。
②耐熱容器に、白味噌、砂糖、酒を入れてよく混ぜ、ラップをかけず電子レンジで30秒加熱!
③ラップにオリーブオイルを軽く塗って、水を切った賀茂ナスをふんわり包んで、電子レンジで1分30秒、ひっくり返して更に1分30秒加熱します。
④お皿に乗せた賀茂ナスに田楽味噌を塗ったら完成です。
煮ても、焼いても、お漬物にしても美味しい賀茂ナスです!
店頭で丸ナスの女王に出会った際は、是非買ってみてくださいね!
KYOTO MEDICAL TALK
歴史と伝統を誇る『京都府立医科大学』の先生をお招きして、
専門分野の研究内容などについておうかがいしています。
今日スタジオにお越しいただきましたのは・・・
『京都府立医科大学 看護学科 大学院保健看護学研究科 講師』の「越智 幾世(おち・きよ)」さんです。
今回は「“がん看護専門看護師”をご存知ですか?」というテーマでお送りしました!
このコーナーでは皆さんからの質問・疑問・相談など
メッセージをお待ちしています。
京都府立医科大学附属病院のHPは コチラ!
6月16日(火)のSUNNYSIDE BALCONY
今日の SUNNY SIDE BALCONY 、15時までお付き合いよろしくお願いします♪
12:40頃
Kyoto Medical Talk
京都府立医科大学の先生をお迎えして、アレコレお伺いしていきます。
13時10分頃
ノラ・ジョーンズの6月12日にリリースしたNewAL『Pick Me Up Off The Floor』をピックアップ!
13時台後半
α-FLOAT
今日も蒸し暑い1日になりそう…ということで、耳から涼しくなれる“ボサノヴァ”の名曲を特集します!
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