12:40頃

City of Kyoto Symphony Orchestra Topics
「京都市交響楽団」の定期演奏会についての話題や、
京響の最新インフォメーションをお届けします。

京都市交響楽団ホームページ

13:15頃

MARUGOTO KITAKINKI（まるごと北近畿）
自然の宝庫、行ってみたくなる「北近畿」の魅力をお届け！

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11:20＆14:20ごろ
寺田の寺めぐり
奈良市の「喜光寺」、宇治市の「三室戸寺」をご紹介します。

12:40ごろ
WIND OF MAIZURU
「舞鶴市」に関するトピックスやイベント情報をご紹介します。

13時台後半
α-Float
雑誌『月刊ディズニーファン』の読者が選んだ名曲を収録する
『ディズニー ベスト・オブ・ベスト』を特集します♬

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★メッセージ＆リクエストは「メッセージ欄」からお願いします！

FAX：075-344-8940
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このコーナーでは「京都弁護士会」に所属する弁護士の方をお招きして、
身近な法律問題に関するお話をアレコレお伺いしています。

今日は、福山勝紀さん、川口司さんをお迎えして、
リスナーの方から寄せられた質問、相談に答えていただきました。

福山さん、川口さん、ありがとうございました。

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法律に関するお悩みをお持ちの方、
「京都弁護士会」まで気軽に相談を投げかけてみてください。
「京都弁護士会」での法律相談は、
中京区富小路通丸太町下ルにある
「京都弁護士会館」などで受け付けています。

受付予約専用電話：075-231-2378

予約の電話受付時間は月曜から金曜までの平日、
午前9時から12時までと午後1時から午後5時までです。

また、京都弁護士会館以外にも、
●「京都駅前法律相談センター」
(山﨑メディカルビル6階※土曜日曜も受付可)
アクセスは京都駅前から烏丸通りを北に向かって、
ヨドバシカメラの手前を西へ50mほど。
●「京丹後・宮津」「福知山・舞鶴」「南丹市園部町」
「京田辺・木津」などの各エリアにも、
京都弁護士会の法律相談センターがあります。
お近くの方は是非ご利用ください。

"きっとある、あなたを支える法と智恵"
弁護士さんのお仕事は紛争を解決する、和解するのが目的。
何かもめ事があったら、まずは弁護士さんに相談してみてください。

詳しくはHPもチェックしてみてください！
「京都弁護士会」ホームページへ

これってどうなの？
こんな事があったんだけど・・・。
リスナーの皆様からの法律相談メッセージも、いつでも受け付けています。
Ｍｅｓｓａｇｅまでお送り下さい。

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KYOTO LEGAL CAFEのfacebookがあります♪
是非ご覧になって下さい♪

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毎日を元気に過ごすために、質の良い睡眠の大切さを
様々な角度からご紹介していますが、
今週は、睡眠のエキスパートでロマンス小杉の和田さんをお迎えして
リスナーの皆さんから頂いている睡眠に関する質問にお答えしました。

このコーナーでは、引き続き皆さんからの
睡眠に関する疑問・質問・お悩みなどを募集しています。
また和田さんをお迎えしたときにお答えいただきますね。

また、ロマンス小杉の公式HPには
「ねむりのコンシェルジュ」というページがあります。
毎日の睡眠をより良くしたいという方は、
ぜひ一度のぞいてみてください。

11:25ごろ
きょうのプチリラ♪
毎週「ツボ押し棒」を1名様にプレゼント♪

13:15ごろ
SLEEP CONCIERGE
質の良い睡眠の大切さを、様々な角度からご紹介♪
睡眠に関する質問・お悩み大募集！
今日は睡眠のプロ和田さんが登場！！

13:50ごろ
α-FLOAT
今日は、NEW アルバムをリリースした
テイラー・スウィフトを特集♪

14:20ごろ
KYOTO LEGAL CAFE
「京都弁護士会」に所属する弁護士の方をお招きして、
身近な法律問題に関するお話をあれこれお伺いします。

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★メッセージ＆リクエストは「メッセージ欄」からお願いします！
FAX：075-344-8940

火曜日は毎回、旬の食材にスポットを当てて、その食材の“鬼簡単レシピ”👹を紹介しています。
さて、今日ピックアップしたのは「オクラ」です！

代表的な夏野菜の1つ「オクラ」は和食にも、洋食にも使われて…茹でても炒めても美味しいですよね！

そんな「オクラ」の最大の特徴はなんといってもあの…ネバネバ！

あのネバネバの成分は「ペクチン」や「ムチン」など！
「ペクチン」は植物細胞をつなぎ合わせるセメントの役割をしている天然の多糖類です。
整腸作用を促し、コレステロールを排出すると言われています。

「ムチン」は納豆や山芋にも含まれるヌメリの元となる成分です。
実は人間の体内にも「ムチン」は存在していて、唾液・胃液・涙にも含まれています。
胃炎や胃潰瘍の予防・肝機能・腎機能の向上・疲労回復効果に期待できます。

なお、「ペクチン」は水溶性なので、水に長く浸けすぎたり、茹ですぎたりするのはNG！

また、調理の際にお酢を使うとネバネバが消えてしまい、注意が必要です。

そのほか、カリウム・カルシウム・マグネシウムなどのミネラルや、夏バテ防止に効果が期待できるビタミンB群、ビタミンCなども含まれていますので、まさにこれからの季節に食べたいですね！

というわけで今日はそんな「オクラ」を使った鬼簡単レシピ…「オクラちくわ」です。
ポイントは下処理！
「オクラ」の食感を活かすために、産毛やヘタをしっかりと取り除いておきましょう！

①まずはヘタの先端を切り落とし、ガクと呼ばれるヘタ周りの硬い部分を、ぐるりと一周包丁で剥きます。
②次にまな板に「オクラ」を置いて塩をまぶし、手のひらを使ってゴロリ！（※この板ずりをすることによって「オクラ」の産毛が取れて舌触りが良くなります）
③あとはちくわの穴に「オクラ」を通して、電子レンジで1分間チンするだけ！（※ちくわの長さにもよりますが2等分か3等分に切れば完成！）

オクラのネバネバが気になる人でも食べられる鬼簡単な「オクラちくわ」！

みなさんも作ってみてくださいね〜！