12時台前半
LUNCHTIME GUEST
新年最初のランチタイムゲストは山﨑彩音さん！

12時台後半
火曜日の12時台後半は「京野菜」にまつわるエトセトラをお届けしていきます。

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13時台後半
α-FLOAT
1月10日（日）、いよいよオープンする
ロームシアター京都での公演が決まっているアーティストを特集します！
今日特集するのは・・・
3月2日（水）、"アーティストのコンサート"としては「こけら落とし」です！山下達郎さん♪

14時ごろ
KYOTO QUEST
「御香宮神社」の「七種神事」をご紹介します。

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
京都市情報館ホームページへ

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≪DAYLY PRESENT≫
南丹市日吉町にある「スプリングスひよし」で使える温浴券をペア5組10名様に！

プレゼントのエントリー、メッセージ＆リクエストの宛先は・・・
◆ FAX：075-344-8940　◆ e-mail：su@fm-kyoto.jp

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◆慶元まさ美　オフィシャルサイトはコチラ！

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毎週月曜日の期間限定コーナー『KYOTO MISORUN』！
京都が誇る「和食文化」を支えてきた"西京味噌"に注目して、
「西京白みそ」のおいしい食べ方や、パンとの相性の良さなどについてお話しています♪

そう！京都は昨年、パンの消費量日本一を記録した「パンのまち」！
ということで、α-STATIONでは 「西京味噌＆パン」の組み合わせ、
この京都ならではの新しいパンの楽しみ方を【京都ブレッドスタイル】と名付けまして、
現在、広くこの京都ブレッドスタイルを発信すべく、
京都のパン屋さんと タッグを組んで、"西京白みそ"を使った
新しいパンを開発するプロジェクト『KYOTO MISORUN』を展開中です。

今日はこのプロジェクトから生まれた
伏見区深草にある「GEBACKEN（ゲベッケン）深草本店」さんの
『西京白みその柚子みそ白あんぱん』と『白みそのなす田楽』をご紹介♪

　「西京白みその柚子みそ白あんぱん」
　→普段はパイ生地を専門に作っているゲベッケンの職人さんが考案。
　　サクサクのデニッシュ生地に、白みそ、白餡、みりんに加えて、
　　柚子の果汁を加えて煮詰めた餡をのせ、アクセントに桜の葉の塩漬けと、おかきをトッピングしています。

「白みそのなす田楽」
→普段は生菓子や焼き菓子を作っているパティシエさんが考案。
　 一味を練りこんだ菓子生地の柔らかいパンに、ナスと厚切りベーコンをトッピング。
　 白みそ、卵黄、砂糖と、風味付けにごま油を加えたソースで仕上げたお惣菜パンです。

「GEBACKEN（ゲベッケン）深草本店」は、
ハード系からスイーツ系まで多彩な手作りパンに加えて
ケーキや焼き菓子なども揃うパン屋さん。
古い民家を改装したという落ち着いた店内には、カフェスペースもあって、
厚切りトーストのモーニングや、ランチのパスタなどの
フードメニューも充実していますし、
店頭でパンを買ってイートインすることもできます！
種類が豊富なパンの中でも、とりわけ不動の人気商品となっているのが、
「京・だし巻き食堂」　という惣菜パンだそうですよ～

「GEBACKEN（ゲベッケン）深草本店」
075-644-7782
京都市伏見区深草西浦町6-70
7:00～18：00 （イートインLO/17:30）
無休（年末年始は休みあり）
「白みそのなす田楽」「西京白みその柚子みそ白あんぱん」の焼き上がり時間は朝7時ごろ
深草本店のほか、泉涌寺店、丹波橋店でも販売されます！

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そして今日は慶元考案の パンに合う西京白みそレシピもご紹介しました！

Kei's recipe⇒『白みそDEトマトスープ」
<材料>
● トマト（ミディ）・・・3個
● だし・・・250cc
● 西京白みそ・・・大さじ１
● トッピングはお好みで（写真は焼いたお餅です）

<作り方>
1. お鍋にザク切りにしたトマト、だしを入れて中火で5分煮る。
2.余熱をとってミキサーにかける。
3.2を鍋に戻し白味噌を溶かして温めれば完成!

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「KYOTO MISORUN] 協力：㈱西京味噌
「西京白みそ」について詳しくは西京味噌のオフィシャルサイトをCheck！

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11:20ごろ
Breeze Of Hawaii
極上のリゾートアイランド"ハワイ"に関する情報や
ハワイ旅行を専門に扱う「H.I.S. 大阪駅前ハワイ支店」のおすすめインフォメーションなどをお届けします。

12:40ごろ
Kyoto Symphony Orchestra Topics
「京都市交響楽団」の定期演奏会についての話題や、
京響の最新インフォメーションをお届けします。
京都市交響楽団ホームページへ

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13:15ごろ
KYOTO MISORUN
京都の和食文化を支える"西京味噌"に注目！
「西京白みそ」のおいしい食べ方や新しい使い方などをご紹介します。
今日は、京都の人気のパン屋さんが手がけた西京白みそを使ったパンと、
慶元まさ美オリジナルレシピ"パンに合う白みそスープ"をご紹介♪

14:00ごろ
KYOTO QUEST
西院春日神社の「若菜節句祭」

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
京都市情報館ホームページへ

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≪DAYLY PRESENT≫

①
お昼1時台の「KYOTO MISORUN」コーナーに
「西京味噌」「白みそ」に関するメッセージをお寄せ頂いた方の中から4名様に
株式会社 西京味噌の「西京白みそ＜デラックス＞」をプレゼント！！
西京白みそについて詳しくはコチラ！

②、③
α-STATIONでは今日1月1日～5日までの7番組で、
各番組が「京都BAL」で選んだアイテムをプレゼント♪

SUNNYSIDE BALCONYが選んだのは・・・
京都BAL4階にある「TODAY'S SPECIAL」で選んだ「うね乃のかつお節削り器セット」

京都BAL2階にある「TOMORROW LAND」で選んだ「カモフラージュ柄のウェストバッグ」

それぞれ1名の方に♪

京都BALのオフィシャルサイトへ

プレゼントのエントリー、リクエスト、メッセージのあて先は・・・
◆ FAX：075-344-8940　◆ e-mail：su@fm-kyoto.jp

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◆慶元まさ美　オフィシャルサイトはコチラ！

12:15ごろ
LUNCHTIME GUEST
今年のゲストアーティストを振り返ります！

12:40ごろ
WIND OF MAIZURU
「舞鶴市」に関するトピックスや「舞鶴赤れんがパーク」で行われるイベント情報をご紹介していきます。

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13:15ごろ
エスプリ・デュ・パリ
クレモンティーヌから届いたパリの最新情報をご紹介します！

13:40ごろ
α-FLOAT
α-FLOATでも、今年お迎えしたゲストを振り返ります！！

14:00ごろ
KYOTO QUEST
東山区にある「方広寺」の除夜の鐘をご紹介。

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
京都市情報館ホームページへ

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★メッセージ＆リクエストはコチラまで！
　FAX：075-344-8940
　e-mail：su@fm-kyoto.jp

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◆寺田有美子　ブログ「てらゆみ日記」はコチラ

「SSB食パンマップ」

随時更新中！！

「KYOTO LEGAL CAFE」
このコーナーでは「京都弁護士会」に所属する弁護士の方をお招きして、
身近な法律問題に関するお話をアレコレお伺いしています。

今日は「奥村克彦」さんと「真鍋京子」さんをお迎えして、
リスナーの方から寄せられた質問、相談に答えていただきました。

奥村さん、真鍋さん、ありがとうございました。

≪DAYLY PRESENT≫
KYOTO LEGAL CAFEのコーナーから・・・
京都弁護士協同組合と佐々木酒造がコラボして作った
日本酒「憲法と人権」の720ml瓶 2本セットを5名の方に♪

お酒ですので、未成年の方のご応募は出来ません。
必ず、住所・お名前・電話番号・年齢とともに
弁護士の方に聞いてみたいことやコーナーへの感想、
法律相談なども書き添えて送ってください！

★プレゼントのエントリーはコチラまで！
　FAX：075-344-8940
　e-mail：su@fm-kyoto.jp

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法律に関するお悩みをお持ちの方、
「京都弁護士会」まで気軽に相談を投げかけてみてください。
「京都弁護士会」での法律相談は、
中京区富小路通丸太町下ルにある
「京都弁護士会館」などで受け付けています。

受付予約専用電話：075-231-2378

予約の電話受付時間は月曜から金曜までの平日、
午前9時から12時までと午後1時から午後5時までです。

また、京都弁護士会館以外にも、
●「京都駅前法律相談センター」
(山﨑メディカルビル6階※土曜日曜も受付可)
アクセスは京都駅前から烏丸通りを北に向かって、
ヨドバシカメラの手前を西へ50mほど。
●「京丹後・宮津」「福知山・舞鶴」「南丹市園部町」
「京田辺・木津」などの各エリアにも、
京都弁護士会の法律相談センターがあります。
お近くの方は是非ご利用ください。

"きっとある、あなたを支える法と智恵"
弁護士さんのお仕事は紛争を解決する、和解するのが目的。
何かもめ事があったら、まずは弁護士さんに相談してみてください。

詳しくはHPもチェックしてみてください！
「京都弁護士会」ホームページへ

これってどうなの？
こんな事があったんだけど・・・。
リスナーの皆様からの法律相談メッセージも、いつでも受け付けています。
su@fm-kyoto.jpまでお送り下さい。

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KYOTO LEGAL CAFEのfacebookがあります♪
是非ご覧になって下さい♪

KYOTO LEGAL CAFEのfacebookはコチラ

12:15ごろ
LUNCHTIME
今年お迎えしたゲストの方々を振り返ります。

12:40ごろ
KYOTO LOVES SANGA
今日も「京都サンガF.C.」を熱く追いかけていきます！

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13:40ごろ
α-FLOAT
年末リクエスト特集！！
今聴きたい曲をどんどんお寄せください♪

14:00ごろ
KYOTO QUEST
来年の干支「申」にちなんで、「猿」と関わりの深いお寺をご紹介します。

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
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14:15ごろ
KYOTO LEGAL CAFE
京都弁護士会に所属する弁護士の方をお招きして
身近な法律問題に関するお話をお伺いします。
京都弁護士会ホームページへ

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KYOTO LEGAL CAFEのコーナーから・・・
京都弁護士協同組合と佐々木酒造がコラボして作った
日本酒「憲法と人権」の720ml瓶 2本セットを5名の方に♪

お酒ですので、未成年の方のご応募は出来ません。
必ず、住所・お名前・電話番号・年齢とともに
弁護士の方に聞いてみたいことやコーナーへの感想、
法律相談なども書き添えて送ってください！

★プレゼントのエントリー、メッセージ＆リクエストはコチラまで！
　FAX：075-344-8940
　e-mail：su@fm-kyoto.jp

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