今日のランチタイムゲストは・・・
今年もよろしくお願いします！！「空想委員会」から、VO.Gの三浦委員長＆Ba.岡田さん。

2月10日、
セカンドフルアルバム『ダウトの行進』リリース決定！！
DJ寺田有美子も大プッシュします～～～～！！！！

～空想委員会からのお知らせ～
☆今週土曜日です☆
☆1/16@梅田クラブ クアトロ　17:30～
　空想委員会ワンマンライブツアー『GPS～21機の人工衛星～』

☆セカンドフルアルバム『ダウトの行進』リリースイベント
　2/14（日）大阪「ちゃやまちプラザ」12:30～
こちらは三浦委員長のアコースティックミニライブ＋メンバー全員参加のサイン会。

☆『ダウトの行進』リリースワンマンツアー
　4/8（金）@梅田akaso　19:00～

12:15ごろ
LUNCHTIME GUEST
3ピースバンド「空想委員会」から、
ボーカル/ギター・三浦 隆一委員長と、ベース・岡田 典之さんをお迎えします！
空想委員会のオフィシャルサイト

12:40ごろ
KYOTO LOVES SANGA
「京都サンガF.C.」を熱く追いかけていきます！
今週も育成普及部コーチの美尾敦さんをお迎えします。

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13:40ごろ
α-FLOAT
今日リリースされた「ゆず」のニューアルバム『TOWA』を特集！！

14:00ごろ
KYOTO QUEST
八幡市にある「石清水八幡宮」の「厄除大祭」をご紹介します。

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
京都市情報館ホームページへ

14:20ごろ
CPA Navi
毎月第2水曜日限定コーナー「CPA Navi」
公認会計士の方にお越し頂いて、仕事内容やワンポイントアドバイスなど
「会計士」「会計」について色々とお伺いしていきます。

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≪DAYLY PRESENT1①≫
α-STATION特製QUOカード5000円分を2名の方に♪

★プレゼントのエントリー、メッセージ＆リクエストはコチラまで！
　FAX：075-344-8940
　e-mail：su@fm-kyoto.jp

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◆寺田有美子　ブログ「てらゆみ日記」はコチラ

SUNNYSIDE BALCONYのfacebookページでは
京都情報からどうでもいいことまで、色々とアップしています！
チェックしてみてください♪

ランチタイムゲストは花岡なつみさん！！

「花岡さんが自身のことを話すうで、絶対に外せないもの」を
3つピックアップしていただくことに♪
①グミ　②体を動かすこと　③炭酸

･･･なんか意外！？笑
花岡さんといえば、デビューシングル「夏の罪」の
クールなイメージが強くありましたが、
等身大でキュートな一面も見せてくれました！！

明日1/13リリースの2ndシングル「Birthdays」は
新年を迎えて、新しいことにチャレンジすることの多いこの時期にピッタリな応援ソング！

近々、関西でライブもあります！！
■1/16(土)【大阪】くずはモール　南館ヒカリノモール 1F SANZEN-HIROBA
①14:00～(ミニライブ＆握手会)／②16:00～(ミニライブ＆商品ジャケット・サイン会)
※ライブの観覧は無料！

詳しくは花岡なつみさんのオフィシャルサイトへ

12時台前半
LUNCHTIME GUEST
去年、「日本有線大賞」「日本レコード大賞」の新人賞を受賞したシンガー
花岡なつみさんをお迎えします♪
花岡なつみさんのオフィシャルサイトへ

12時台後半
火曜日の12時台後半は「京野菜」にまつわるエトセトラをお届けしていきます。

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13時台後半
α-FLOAT
先日、再結成を発表したザ・イエローモンキーを特集！
懐かしいイエモンナンバーをたっぷりお届けします♪

14時ごろ
KYOTO QUEST
「上賀茂神社神社」の「武射神事」をご紹介します。

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
京都市情報館ホームページへ

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プレゼントのエントリー、メッセージ＆リクエストの宛先は・・・
◆ FAX：075-344-8940　◆ e-mail：su@fm-kyoto.jp

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◆慶元まさ美　オフィシャルサイトはコチラ！

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日本酒・ワインに合う！『大人の西京味噌の蒸しパン』

～材料（２人分）カップケーキ型２つ分～
●　西京みそ・・大さじ１
●　卵・・２５g
●　甘酒・・大さじ１
●　豆乳・・１０ｇ
●　米粉・・４０g
●　ベーキングパウダー・・　大さじ １/２
●　クリームチーズ・・１０g
●　柴漬け・・６g
●　黒コショウ・・少々

～作り方～
１．西京味噌と卵をしっかりと混ぜ合わせ、この中に甘酒、豆乳を加え、しっかりと混ぜる。
２．ダマがなくなったら米粉・ベーキングパウダーを加え、ダマにならないように混ぜる。
３．この生地をカップケーキ型に流し込む。
４．クリームチーズは５ｍｍ角ほどのさいの目切りにし、柴漬けも粗目のみじん切りにする。
クリームチーズと柴漬けが均等になるようにカップケーキ型に混ぜ加え、天に黒コショウをまぶし、蒸し器で８分ほど蒸す。

子どもも喜ぶ！『西京味噌のあずき蒸しパン』

～材料（２人分）カップケーキ型２つ分～
●　西京みそ・・大さじ１
●　卵・・２５g
●　甘酒・・大さじ１
●　豆乳・・１０ｇ
●　米粉・・４０g
●　ベーキングパウダー・・　大さじ １/２
●　ゆで小豆　　１０g（おせち料理ののこりの黒豆、ぜんざいの残り、甘納豆でもOK）
●　栗の渋皮煮・・トッピング用（なくてもOK）

～作り方～
１．西京味噌と卵をしっかりと混ぜ合わせ、この中に甘酒、豆乳を加え、しっかりと混ぜる。
２．ダマがなくなったら米粉・ベーキングパウダーを加え、ダマにならないように混ぜる。
３．この生地をカップケーキ型に流し込む。
４．ゆで小豆をカップケーキ型に混ぜ加え、蒸し器で８分ほど蒸す。

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『自家製西京漬け』
～材料（つくりやすい分量です）～
●　お好みの旬のお魚（鮭、鰆、鯖、鰤など）
●　塩・・少々

■　西京みそ・・２００g
■　甜菜糖・・大さじ０．５
■　みりん・・大さじ２
（この割合をベースに、辛子やゆずコショウなどを加え、豚肉、鶏肉をつけこんでもおいしいです！）

～作り方～
１．魚は両面に塩を振り、冷蔵庫で３０分～１時間おき、水気をよくふきます。
２．ボールに西京みそ、甜菜糖、みりんをよく混ぜ、保存容器に藩領薄く敷き、
　　魚をのせ、残りの味噌を上に乗せる。西京みそでサンドイッチをする要領です。
３．冷蔵庫で１晩から１週間おき、お好みのつかり具合にする。
４．魚をとりだし、流水でみそを洗うか、キッチンペーパーで味噌をふき取り、
　　弱火でグリルで焼く。
　　※グリルで焼く際は網をしっかり熱してからお魚を置いてくださいね。

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『冬野菜の西京みそこっくり煮』
～材料（２人分）～
●　お好きな冬野菜・・適量（蕪・金時人参・白菜・九条ねぎ　など）
●　豚ロース肉・・　１００g
●　炒め油・・大さじ１
●　生姜・・１かけ
●　だし汁・・３００ｃｃ
●　甜菜糖・・　大さじ２
●　酒・・大さじ２
●　みりん・・大さじ２
●　西京みそ・・大さじ２
●　濃い口醤油・・小さじ１．５

～作り方～
１．冬野菜はそれぞれ食べやすい大きさにきります。豚ロース肉は５㎝の幅に切ります。
　　生姜は千切りに切ります。
２．お鍋に炒め用の油を敷いて、生姜を加え、中火にかけて香りがでるまで炒めます。
　　この中に豚肉、冬野菜をざっくりと入れて、だし汁、甜菜糖、酒、みりんを加え、
　　１５～２０分コトコト炊きます。
３．白みそを溶きいれ、さらに５分コトコト炊いて、最後は味見をして濃い口醤油で味を調えます。