14時台後半は
創業46年、日本・北米・アジア68支店の安心のネットワーク「IACEトラベル」から
寺内さん、千賀さん、岸本さんをお迎えしました。

シンガポールを満喫できるプランをお知らせいただきました♪
憧れのマリーナベイサンズに滞在！シンガポール4日間
4日間のなかで、ほんっとにたくさんのお楽しみが！！！

その中でも厳選してご紹介いただいたのが
●名門ラッフルズホテルのアフタヌーンティー
●世界最大の観覧車「シンガポールフライヤー」
●檻がない動物園として有名なシンガポール動物園でオランウータンと一緒に朝食
●マリーナベイサンズ55階のチーズ＆チョコレートバー

楽しみ盛りだくさんのシンガポール旅行！！！
プランの利用可能期間や料金などについて、
詳しくはIACEトラベルのホームページをチェック！

ジェイアール京都伊勢丹の
「～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ」開催中です♪♪

今年のテーマは『EXPRESSIONS CACAO,INNOVATIONS CHOCOLAT』
～カカオの誘惑。ショコラの冒険。～

いよいよ今日から「第2弾」がスタート！
国内外からショコラ界を代表するショコラティエ・パティシエが来店して、
「セミナー＆デモンストレーション」や
「アトリエ・デュ・パティシエ」を開催します♪

「セミナー＆デモンストレーション」
海外や日本を代表するショコラティエ・パティシエの
お話を目の前で聞けて、その技を間近で見られるチャンス！！

今日はブノワ・ディジョンさん、吉田 守秀さん、
フィリップ・ベルさん、ヴァンサン・ゲルレさんが登場♪

明日は・・・
★11時～　「アンリ・ルルー」のジュリアン・グジアンさん
★13時～　ジャン＝ポール・エヴァンさん
★15時～　「ホテル・デュ・キャップ エデン=ロック」のリリアン・ボンヌフォアさん
★17時～　「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のサダハル・アオキさん

「ホテル・デュ・キャップ エデン=ロック」の「アフター5」
オレンジとグランマルニエ風味のガナッシュを"デュルセイ"というチョコレートでコーティング。
　

サダハル・アオキさんの「マカロン アイス ショコラ」も大人気♪
毎日200点限りです！

【セミナー＆デモンストレーション】
定員：先着20名
時間：各回約60分
※参加には整理券が必要
（当日9：30～、ジェイアール京都伊勢丹 2階＝南北自由通路側入口で配布）

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「アトリエ・デュ・パティシエ」
人気ショコラティエ・パティシエによる自慢の一皿をいただけます♪

期間：2月2日（火）～2月9日（火）
★「昼の部」：10時30分～16時30分　80点限り
テーマは「カカオの誘惑、ショコラの冒険」
★「夜の部」：18時～19時45分　20点限り
テーマは「お酒とショコラのマリア―ジュ」

明日の「昼の部」は、奈良の洋菓子店
「パティスリー ショコラティエ エメラ」の藤原尚樹さんが手がける
「アリバ75％使用 タルト・ショコラ・フランボワーズ」
エクアドル産の「アリバ75％」というカカオ豆を使ったタルトショコラと、
添えられたフランボワーズのグラスや泡、軽いパンなどの各パーツを楽しめます。

夜の部は「パティスリー ア・テール」の「新井和碩」さんが登場。
オレンジが香るショコラの焼き菓子に
フルーツのコンポートを添えた「ババ・サングリア」を頂けます♪
お酒は「カヴァ」というスペインのスパークリングワイン！

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世界トップレベルのチョコレートたちが大集結する
「～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ」

期間：2/14（日）まで
営業時間：10:00～20:00（最終日2/14のみ18:00まで）

詳しくはジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」のホームページをご覧下さい♪
ジェイアール京都伊勢丹ホームページへ
ジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ2016」のページへ

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慶元担当のSUNNYSIDE BALCONYには約4年半ぶりのご出演！
ザッハトルテがランチタイムゲストでした♪

アコーディオン/都丸智栄さん、ギター/ウエッコさん、チェロ/ヨース毛さん
3人で生演奏を披露していただく予定でしたが･･･
ヨース毛さん、楽器を忘れてしまったΣ(ﾟдﾟ;)ハッ
ということで、都丸さんとウエッコさんがレアな生演奏を披露して下さいました！笑

～ライブ情報～
★2月15日（月）「さらさ西陣」で「月例 お食事ライブ」
時間：夜7時30分スタート
※「さらさ西陣」で、ライブとお食事を一緒に楽しめる毎月恒例の企画。

★4月30日（土）は「そうだ 京都、聴こう。スペシャル」
会場：上七軒歌舞練場　時間：夕方6時スタート
※「そうだ 京都、聴こう。」は「ザッハトルテ」のゴールデンウィーク恒例企画。
本屋さんや銭湯など、「ザッハトルテ」おすすめの京都の素敵なスポットでライブを開催されています。

今回は、ザッハトルテゆかりのカフェが出店、
各地のカフェのお土産やグッズを販売予定・・・とスペシャル企画です！！

詳しくはザッハトルテのオフィシャルサイトをチェック！

12時台前半
LUNCHTIME GUEST
京都のインストゥルメンタル・バンド「ザッハトルテ」！
生演奏を披露していただく予定です♪
ザッハトルテのオフィシャルサイトへ

12時台後半
火曜日の12時台後半は「京野菜」にまつわるエトセトラをお届けしていきます。

13:10ごろ
KYOTO PREFECTURE PUBLIC LINE
京都府庁ホームページへ

13:45ごろ
サロン・デュ・ショコラ
ジェイアール京都伊勢丹で開催中の
「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ」について
たっぷりお届けしていきます！

14時ごろ
KYOTO QUEST
「廬山寺」の「追儺式鬼法楽」をご紹介します。

14:10ごろ
KYOTO CITY PUBLIC LINE
京都市情報館ホームページへ

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メッセージ＆リクエストの宛先は・・・
◆ FAX：075-344-8940　◆ e-mail：su@fm-kyoto.jp

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◆慶元まさ美　オフィシャルサイトはコチラ！

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ジェイアール京都伊勢丹の
「～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ」開催中です♪♪


今年のテーマは『EXPRESSIONS CACAO,INNOVATIONS CHOCOLAT』
～カカオの誘惑。ショコラの冒険。～

いよいよ明日からスタート！
「セミナー＆デモンストレーション」
海外や日本を代表するショコラティエ、パティシエが登場。
錚々たるメンバーのお話を目の前で聞けて、その技を間近で見られるチャンス！！

明日は・・・
★11時～ブノワ・ディジョン
★13時～吉田 守秀さん
★15時～フィリップ・ベル
★17時～ヴァンサン・ゲルレ
初日から豪華ラインナップ！！

ブノワ・ディジョンによる「マゼ」のタブレット

ヴァンサン・ゲルレの「コフレ ド アムール」
可愛すぎる！！

さらに！明日からは、
人気ショコラティエ、パティシエがイートインコーナーで自らの腕をふるう
「アトリエ・デュ・パティシエ」も開幕。

期間：2月2日（火）～2月9日（火）
去年までは この企画、「昼の部」のみで行なわれていましたが、今年は「夜の部」も登場。
「昼の部」のテーマは「カカオの誘惑、ショコラの冒険」
「夜の部」のテーマは「お酒とショコラのマリア―ジュ」

初日となる明日は、「昼の部のみ」のオープンで、
「パティシエ・エス・コヤマ」による特別な一皿が登場。
４つのボンボンショコラの味覚を表現したお菓子4点に、
コーヒーが付いて1620円、限定100点です。

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世界トップレベルのチョコレートたちが大集結する
「～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ」

期間：2/14（日）まで
営業時間：10:00～20:00（最終日2/14のみ18:00まで）

詳しくはジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」のホームページをご覧下さい♪
ジェイアール京都伊勢丹ホームページへ
ジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ2016」のページへ

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今日のランチタイムゲストは、
1/27リリースのセカンドミニアルバム『ワイルド・サイドを行け』も絶好調のGLIM SPANKY！

京都のホテルで作られた？！という曲も収録されている『ワイルド・サイドを行け』
「シンプルで分かりやすい曲でも、個性が出せる自信がついた。」by亀本さん。
どの曲もまっすぐで力強い曲ばかり！

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「"ワイルド・サイドを行け"」ツアー
4月3日(日) 大阪・心斎橋 ジャニス　夕方6時～
※チケット一般発売は2/13（土）～