お肉♡お肉♡
☆クロレラキッチン~元気とキレイは食事から~☆
クロレラを通じて美容・食育・健康的な
ライフスタイルを提案するコーナー
「クロレラキッチン」。
今回、鈴木先生にご紹介していただいたのは
【新玉ねぎと切り干し大根のマリネ・オレンジ風味】
材料は・・・
切り干し大根40g、アボカド1/2個、新玉ねぎ70g、人参10g、オレンジ果汁50㏄、
オリーブオイル100cc、亜麻仁油大さじ1、粒マスタード大さじ1、チアシード小さじ1、
水小さじ2、クロレラパウダー小さじ1/2、醤油、塩、コショウ少々、
飾り用にラディツシュ、プチトマト少々
作り方
①前日にチアシードを分量の水と混ぜて冷蔵庫に用意しておきます。
②切り干し大根をさっと水をくぐらせるせる程度に洗い、ザルに上げておきます。水に浸けっぱなしにはしないで下さい。
③新玉ねぎは薄切り、人参は千切りにして合わせておきます。
④オレンジを絞り果汁を用意します。そこにクロレラパウダーを入れて良く溶かします。
⑤溶けたらオリーブオイル、粒マスタード、前日に用意しておいたチアシードも入れ、
醤油、塩、コショウ少々で味を調えます。
⑥⑤に切り干し大根と1,5㎝角にカットしたアボカドを入れてマリネします。
⑦器に新玉ねぎとニンジンを敷き、その上に切り干し大根のマリネを盛り、ラディシュとプチトマトを飾って完成です。
特別な調理を必要とせず手軽に食べることのできる
ホールフードの「クロレラ」は、良質なタンパク質をはじめ、
葉酸、ビタミンB12など天然のビタミン類や各種ミネラルを
バランスよく含んだ食品です。
美と健康をサポートするためには、おすすめします。
1969創業「サン・クロレラ」の『サン・クロレラA』や、
お料理にぴったりのクロレラパウダーについては
コチラをご覧ください。
奇跡の61歳・升毅さん
4月5日(水)SUNNYSIDE BALCONY
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12:10ごろ
LUNCH TIME GUEST
映画「八重子のハミング」の
主演俳優・升毅さんをお迎え♪
12:40ごろ
KYOTO LOVES SANGA
今週も一緒に応援しましょうね!
13:10ごろ
クロレラキッチン
今週もレシピをご紹介♪
13:45ごろ
α-FLOAT
Basiaの1stアルバム♪
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新作おすすめプリンをご紹介!!
お昼のデザートにいかがでしょうか?
今日は、慶元さんも大好物のプリンをご紹介しました。
最初にご紹介したのは、
スターバックスコーヒーの「プリン」シリーズのニューフレーバー「抹茶フレーバー」と、
ファミリーマートとライザップがコラボしたプリンの2種類!
だったんですが・・・あれ?
痛恨の購入ミス。
左はファミマの人気商品「くちどけ贅沢プリン」でした。
いや、これは美味しいの知ってるから〜〜〜!!!!!
ですが、せっかくなので、改めてスタッフがダッシュで買いに行きました。
こちらが本当のファミリーマートとライザップがコラボしたプリンです!
しかも、抹茶verも買ってみましたよ。
なんと2つとも糖質がたった8g代しか含まれていないんです。
味気ないの甘くないの・・・?
と思ったけど、後味があっさりしてておいし〜〜!!!!
しっかりスイーツ感はあるそうです。
甘いものが苦手な方やダイエット中の方にぴったりですね。
ちなみに、慶元さんのお気に入りは、
スターバックスコーヒーの「プリン」シリーズのニューフレーバー「抹茶フレーバー」!
幸せそうな表情です。
いかがでしたでしょうか?
みなさんも見かけた際は、ぜひご賞味ください。
おすすめのプリン情報もあれば教えてくださいね!
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4月4日(火)SUNNYSIDE BALCONY
11:20ごろ
SMILING FLOWER
このコーナーは、京都で楽しめる四季折々の祭事やイベント、
名所などお花に関する話題をお届けします。
12:10ごろ
LUNCH TIME GUEST
今日はゲストさんはいらっしゃいません!
12:40ごろ
KYOTO MEDICAL TALK(今日はおやすみ)
京都府立医科大学の先生をお招きして、
アレコレお伺いします。
相談・質問などお寄せ下さい!
13:45ごろ
α-FLOAT
火曜日はビートルズ♪
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