どーもー、U4でーす。

Special Favorite Musicのラビンユーさん（vo）、

クメ ユウスケさん（vo,G）、フルカワ ユウタさん（sax, flute）

今日8月2日に2ndアルバム『Royal Blue』をリリースされました！

8月24日（木）にはタワーレコードNU茶屋町店でインストアイベントがありますよ。

もちろん、アルバム『Royal Blue』を引っさげてのリリースツアーも決定！

関西は10月30日（月）大阪「心斎橋Music Club JANUS」です。

12:10ごろ
LUNCH TIME GUEST
今日のゲストは「Special Favorite Music」の皆さんです！

12:40ごろ
KYOTO LOVES SANGA
今週も一緒に応援しましょうね！プレゼントありますよ～

13:10ごろ
クロレラキッチン
今週も「キレイの秘密」をご紹介♪

13:45ごろ
α-FLOAT
今週は、Rainbowの
アルバム『DIFFICULT TO CURE』ご紹介します♪

*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆

★プレゼントの応募は、α‐StationのHP内「Present」からどうぞ♪

★メッセージ＆リクエストはコチラまで！

恒例の豪華客船「ビアンカ」の船上で、琵琶湖の秋を感じながら極上の音楽とともに贅沢なひと時をお届けする
スペシャルライブイベント「α-STATION SPECIAL CRUISE」。

今日は、この情報について、「LIFT」月曜・火曜を担当するDJの西田育弘さんがリポートを届けてくださいました！

えのきポン酢が大好きな西田さんが訪れたのは「アル・プラザ京田辺」！

また、一緒に情報を届けてくださったのは、

ドラッグ課の「加藤さん」です！

このイベントは、平和堂・アルプラザ・フレンドマート・エールの各店舗にてサンスター商品を500円以上お買い上げいただければ参加可能！

ということで、サンスターの素敵な商品をご紹介してくださいました！

気になる商品を購入すれば、あっという間に５００円は届きそうですね。

改めてこのイベントは、

『平和堂60th anniversary 平和堂 & サンスター Presents α-STATION SPECIAL CRUISE！』
日程:10月29日（日）乗船 14:30 /帰港 17:00
実施会場:滋賀県大津市　大津港 ( 〒520-0047大津市浜大津5丁目1番1号　)
第1部 開演:15:00～15:45/休憩15:45～16:15/
第2部 開演:16:15～

となっています！

詳しくは、こちらのページでごらんください！

L.A.Uのみなさんをお迎えしました！

L.A.Uは、来月９月６日に3rdシングル『FAKER』をリリースされます！

今日は、

♪She's Got Me

と、このシングルから

♪FAKER 

をリリースされました！

現在みなさんは、大阪プロモーション中！

詳しくはオフィシャルサイトでチェック！

オンエア前にはこんな一枚も☆

この後、いよいよゲストに、９月６日に3rdシングル『FAKER』のリリースを控えたL.A.U （ @LAUJP_Official ）が登場！

🔽オンエアはこちら🔽https://t.co/0l9hIfi9ds #radiko #fm京都 #サニサイ pic.twitter.com/znAmO7GDid

— SUNNYSIDE BALCONY (@fmkyoto_SSB) August 1, 2017

11:20ごろ
SMILING FLOWER
このコーナーは、京都で楽しめる四季折々の祭事やイベント、                     　　　　　　　　　　　　　　名所などお花に関する話題をお届けします。

12:10ごろ
LUNCH TIME GUEST
今日のゲストはL.A.U！

12:40ごろ
KYOTO MEDICAL TALK
京都府立医科大学の先生をお招きして、
アレコレお伺いします。
相談・質問などお寄せ下さい！

13:45ごろ
α-FLOAT
火曜日はビートルズ♪

また、今夜使える！アテトーーーク！のコーナーでは、美味しい話題をお送りします♪

あなたの食べると「おいし〜〜〜い」と言いたくなる幸せフードもお聞かせください。

今日のアレンジ食材は「ポン酢」です♪

*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆

 ★メッセージ＆リクエストはコチラまで！
FAX：075-344-8940
α‐StationのHP内「Message」からもアクセスお願いします！

ROUTS OF MAIZURU
期間限定コーナー
舞鶴市の日本遺産を構成する文化財にスポットを当てるとともに、
海軍が育んだ「洋食文化」に注目していきます。

先週ご紹介した、
「海軍割烹術参考書」に掲載されているチキンライスのレシピ
を元に、実際にDJ慶元さんが作ったチキンライスがこちらです。

※私たちが今、口にしている「チキンライス」とは全然違うものです。
より本格的そして高級感があります。

今日ご紹介したのは･･･
～肉じゃが今年新たに日本遺産の構成文化財に認定された「海軍厨業管理教科書のレシピ～
1 油入れ送気
2 3分後、生牛肉入れ
3 7分後、砂糖入れ
4 10分後、醤油入れ
5 14分後、コンニャク、馬鈴薯入れ
6 31分後、玉ねぎ入れ
7 34分後、終了

注意：
1 醤油を早く入れると醤油臭く味を悪くすることがある
2 計35分と見積もれば十分である

これでは 再現が難しそうですので、舞鶴で実際にこのレシピを基に
肉じゃがを作られた方のレシピを参考にしたいと思います。
※「まいづる肉じゃが祭り実行委員会」の料理長のレシピです。

●鍋を火にかけ、十分に熱くなったところに油を少し入れる

●3分後に牛肉を入れて炒める

●7分後に砂糖を入れて炒め続ける・・すると水分が出てきます

●10分後に醤油を入れてさらに炒める・・佃煮のように黒くなります

●14分後に水切りしたジャガイモ、ニンジン、コンニャクを入れて、ひと混ぜし、

ひたひたになるまで水を注ぐ。

●強火で加熱し、煮立ったあとは中火で煮含め、時々鍋底から混ぜる

●31分後にタマネギを入れて、煮汁が均一にまわるように下から混ぜる。

●34分で出来上がり。