Organic Kitchen in KYOTO
【Organic Kitchen in KYOTO】
このコーナーでは、「おいしさ」と「あんしん」のこだわりを運ぶ
『コープ自然派京都』の方をスタジオにお迎えして、
「コープ自然派」の商品の魅力、商品に込められたアツい想いを伺っていきます。
実はこのコーナー、今日で一旦最終回!!
今回は「コープ自然派京都」PR隊長・河本力さんをスタジオにお迎えし、
「コープ自然派京都」で取り扱われている
『自然派Styleやっぱり自然豚de餃子』を紹介しました〜
そしてそして!!
『自然豚のチンジャオロース』
『野菜たっぷりのっけご飯』
『長崎ちゃんぽん』の中から
お好きなもの一品を抽選で3名様にプレゼント!!
プレゼントはコチラから!!
必ずどの商品が希望かも、忘れずにご記入ください!!
※なお発送は「コープ自然派京都」より行いますので、
応募いただいたご連絡先を「コープ自然派京都」に提供する必要がございます。
また、当選者には事前に、「コープ自然派京都」からお電話でご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
12月3日(木)の SUNNYSIDE BALCONY
11:20ごろ
寺田の寺めぐり
奈良県奈良市の「正暦寺」をご紹介します。
12:40ごろ
WIND OF MAIZURU
舞鶴市に関するトピックスやイベント情報をご紹介します。
13:15ごろ
Organic Kitchen in KYOTO
「コープ自然派京都」の方をスタジオにお迎えして、
「コープ自然派」の商品の魅力をお伺いします。
素敵なプレゼントもありますよ〜
13時台後半
α-Float
昨日リリースされたPENTATONIXのクリスマスアルバム
『We Need A Little Christmas』を特集します。
☆今日のリクエストテーマは・・・“リラックス、ほっこり、のんびりソング”です!!
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★メッセージ&リクエストは「メッセージ欄」からお願いします!
FAX:075-344-8940
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◆寺田有美子 ブログ「てらゆみ日記」はコチラ
◆インスタはじめました~!@terayumi_0622
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京都の"旬"の話題やオモロー!なもの、番組のメニュー、DJのあんな姿やこんな表情?!
「行ってきました」レポ、うまいモン食レポetc
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12月2日(水)の SUNNYSIDE BALCONY
・今日のメッセージテーマは「焦ってます・・・」
・リクエストテーマは「焦る!せわしない曲」
11:25ごろ
きょうのプチリラ♪
毎週「ツボ押し棒」を1名様にプレゼント♪
13:15ごろ
SLEEP CONCIERGE
質の良い睡眠の大切さを、様々な角度からご紹介♪
睡眠に関する質問・お悩み大募集!
13:50ごろ
α-FLOAT
今日は、「ワム!」を特集♪
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★プレゼントの応募は、α‐StationのHP内「Present」からどうぞ♪
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KYOTO MEDICAL TALK
歴史と伝統を誇る『京都府立医科大学』の先生をお招きして、専門分野の研究内容などについておうかがいしています。
今日スタジオにお越しいただきましたのは…『京都府立医科大学 学長』の「竹中 洋(たけなか・ひろし)」さんです。
今回は「新型コロナウイルスとワクチンの開発」というテーマでお送りしました!
このコーナーでは皆さんからの質問・疑問・相談など
メッセージをお待ちしています。
京都府立医科大学附属病院のHPは コチラ!
鬼簡単レシピ:芽キャベツの柚子マヨ和え
今日、食材は「芽キャベツ」です!!
もう肌寒くなり、冬を感じることが増えましたね。
ブロックリー、白菜、ネギ、水菜、小松菜、ほうれん草、人参、大根、カブなど多くの野菜が冬に旬を迎えています!
芽キャベツは、キャベツをミニサイズにしたかのような見た目と「芽キャベツ」という名前から『芽キャベツが成長するとキャベツになる!』と思っている方も多いかもしれませんが、芽キャベツは成長してもキャベツにはなりません!!
芽キャベツとキャベツは同じアブラナ科の植物ですが、品種が異なる野菜です。
キャベツは1株に1個しか実りませんが、芽キャベツは1株で40〜60個ほど実をつけます!
芽キャベツは、とっても小さいながら“ビタミンの爆弾”と呼ばれるほど栄養が豊富です。
ビタミンCはキャベツのおよそ4倍、骨粗しょう症の予防に効果があるビタミンK、活性酸素の発生を抑え、しかも取り除いてくれるβカロテンや食物繊維も豊富です!
そんな芽キャベツですが、普通のキャベツとはちがって、独特の苦味があるため生で食べるにはむいていません!サラダや炒め物にする時も下茹でするか電子レンジでの下処理をおすすめします!!
それを踏まえ・・・今日は『芽キャベツの柚子マヨ和え』のレシピを紹介します!
材料は、芽キャベツ 6個、マヨネーズ 大さじ1杯半、ヨーグルト(無糖) 大さじ 1、柚子胡椒 小さじ4分の1、塩 少々
①芽キャベツを半分に切って、耐熱ボウルに入れふんわりラップをして500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
②芽キャベツ以外の材料(マヨネーズ、ヨーグルト、柚子胡椒)をまぜ、加熱した芽キャベツをいれ和えたら、塩で味を調整して完成!!
みなさんもこの冬は芽キャベツを!!!
12月1日(火)のSUNNYSIDE BALCONY
今日の SUNNY SIDE BALCONY 、15時までお付き合いよろしくお願いします♪
12時10分頃
【鬼簡単レシピ】
芽キャベツの鬼簡単レシピをご紹介!
12時40分頃
【Kyoto Medical Talk】
「京都府立医科大学」の先生をスタジオにお迎えして、専門分野の研究内容などについてお伺いします。
13時10分頃
【アンスティチュフランセ関西】
11月25日にリリースされた山中わさおさんの今年3枚目のソロアルバム『Nonocular violet』をピックアップ!
【α-FLOAT】
今から50年前の1970年に発表されたJacson5の『Christmas Album』を特集します!
そのほか、トレンド・グルメ・エンタメなどサニーサイドトピックスもお送りします!
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