火を使わないキーマカレー🍛

20200804

火曜日は毎回、旬の食材にスポットを当てて、その食材の“鬼簡単レシピ”👹を紹介しています。
今日は“真夏の特別編”ということで…火を使わない「鬼簡単キーマカレー」です!

2人分の材料は…
豚ひき肉 200g玉ねぎ 1/2個コーン缶 半分ケチャップ 大さじ1ウスターソース 大さじ1おろししょうが・にんにく・塩 少々水 160ccカレールー 2かけ

では作り方をご紹介…!!
玉ねぎをみじん切りにします。(※唯一めんどくさいのはこのみじん切りだけです)
耐熱ボウルに、コーン以外の材料を全部入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけたら、電子レンジで6分間加熱します。
一旦、電子レンジから取り出しコーンを入れて混ぜ、もう一度電子レンジで6分間加熱したら完成です!

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まだまだ、暑い日が続きます!

レンジでチンするだけの鬼簡単レシピですのでみなさんも是非、お試しあれ!!!!!

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