毎週火曜日のSomething Happy のコーナーの中で
お届けしている「Kei's はぴe Cooking!」
このコーナーの中でご紹介している料理は
いつも「はぴeライフスクエア京都」の
"はぴeキッチン"をお借りして試作していますが、
９月９日、１６日、２３日、３０日の紹介分のレシピの試作は
「学校法人 大和（たいわ）学園 ラ・キャリエール」
「クッキングスタジオ」をお借りして作りました～～♪

京都市役所前にある「ラ・キャリエール」は
お料理・お菓子・パン・フラワーのスクール。
最大の魅力は京都でおよそ80年の伝統を持つ
大和学園が誇る講師陣の楽しく分かりやすいレッスン！
とっても細かいコースに分かれているので、
ライフスタイルや希望に沿った形で
自分をブラッシュUPすることができますよ♪
また、プロを目指す方から趣味の世界を広げたい方まで
受講する方の多彩なニーズにこたえるべく
建物の中には色んなタイプのクッキングスタジオがあります。
しかも去年の10月に全面リニューアルを行ったばかり！
最新設備を整えたNEWスタジオはびっくりするほどキレイで快適！

今回私が使わせていただいたのはラ・キャリエールのビルの８階にあるクッキングスタジオ！
もちろん“IHクッキングヒーター”完備です～♪（＾▽＾）
IHの使い勝手の良さは先生も太鼓判！生徒さんにも大好評だそうですよ♪
レッスンでは調理の様子がよくわかるように先生の手元をクローズUPするカメラも使われています！

IHクッキングヒーターの魅力を
料理のプロにインタビューしちゃいました！
今回お話を伺ったのは、ラ・キャリエールの
シェフインストラクター「笹井昭彦」先生！

笹井先生いわく・・
　「IHクッキングヒーターなら
　誰でもお料理上手になれますね～
　あとはお手入れがラクだし、
　安心で清潔なところも魅力です！」

さあ、優しい講師の皆さんと快適なクッキングスタジオで
皆さんもお料理の腕前をさらにUPさせてみませんか？

★「学校法人大和学園ラ・キャリエール」について
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはコチラ！
★「IHクッキングヒーター」について詳しくはコチラ！
★「カボチャスティック」のレシピはコチラ♪