KEI’S はぴeクッキング-番外編-
毎週火曜日のSomething Happy のコーナーの中で
お届けしている「Kei's はぴe Cooking!」
このコーナーの中でご紹介している料理は
いつも関西電力の「はぴeライフスクエア京都」の
"はぴeキッチン"をお借りして試作していますが、
9月9日、16日、23日、30日の紹介分のレシピの試作は
「学校法人 大和(たいわ)学園 ラ・キャリエール」
「クッキングスタジオ」をお借りして作りました~~♪
京都市役所前にある「ラ・キャリエール」は
お料理・お菓子・パン・フラワーのスクール。
最大の魅力は京都でおよそ80年の伝統を持つ
大和学園が誇る講師陣の楽しく分かりやすいレッスン!
とっても細かいコースに分かれているので、
ライフスタイルや希望に沿った形で
自分をブラッシュUPすることができますよ♪
また、プロを目指す方から趣味の世界を広げたい方まで
受講する方の多彩なニーズにこたえるべく
建物の中には色んなタイプのクッキングスタジオがあります。
しかも去年の10月に全面リニューアルを行ったばかり!
最新設備を整えたNEWスタジオはびっくりするほどキレイで快適!
今回私が使わせていただいたのはラ・キャリエールのビルの8階にあるクッキングスタジオ!
もちろん“IHクッキングヒーター”完備です~♪(^▽^)
IHの使い勝手の良さは先生も太鼓判!生徒さんにも大好評だそうですよ♪
IHクッキングヒーターの魅力を
料理のプロにインタビュー!
今回お話を伺ったのは、ラ・キャリエールの
シェフインストラクター「笹井昭彦」先生です!
笹井先生いわく・・
「IHクッキングヒーターなら
誰でもお料理上手になれますね~
あとはお手入れがラクだし、
安心で清潔なところも魅力です!」
さあ、優しい講師の皆さんと快適なクッキングスタジオで
皆さんもお料理の腕前をさらにUPさせてみませんか?
★「学校法人大和学園ラ・キャリエール」について
詳しくはコチラ!
★「IHクッキングヒーター」について詳しくはコチラ!
★「キノコの炊き込みごはん」のレシピはコチラ♪