忘年会シーズンに向けてのリサーチを兼ねて
森夏子、こだわりの“鶏料理”のお店
「京のつくね家」さんに行ってきました～♪

京阪本線「神宮丸太町」駅から
歩いて３分ほどのところにある
この「京のつくね家」さんは
“鶏本来の美味しさを味わい尽くしてもらいたい・・！”
そんな想いから選び抜かれた地鶏や卵、
吟味を重ねた地元産の野菜など　
こだわりの食材を使った 様々な 鶏料理を楽しむことができます！

夜のメニューの一番のおススメ！醤油ベースで甘辛く味付けた「とりすき鍋」です！
グツグツグツグツ！ええ感じでしょ～
この「とりすき鍋」の素材の味を引き立たせた味わいは絶品・・！

「京のつくね家」で使われている鶏肉は京都・八瀬大原の養鶏場で 平飼いの地鶏です！
しっかり筋肉がついていて　食感がプリプリ・・！
卵もそんな平飼いの鶏の有精卵が使われています。
とっても色が濃くてしっかりしていましたよ～♪見てください・・！この立体感！！

ムフフ・・・・♪

いただきま～～～～す！

夏：「ごちそうさまでした～～！！（＞▽＜）」
スタッフ「「早っ・・・・！！！」

なっちゃん、あっと言う間にぺろりと平らげちゃいました。
夏：「おかみさ～～ん！
　　　　シメに“たまごかけごはん”くださ～～い！」
スタッフ「・・！！！」
夏：「だってほんまにおいしいんやもーん♪」
スタッフ：「確かにそやね～」

はい、そんなわけで皆で「たまごかけごはん」！

シンプルだからこそ卵の美味しさがよくわかる
「たまごがけごはん」。

“たまご”と“あったかいごはん”と
ちょっぴりの“お醤油”だけで　
こんなに幸せな気持ちなれるなんて・・！（＞▽＜）

「京のつくね家」の店長さんとパチリ。
明るくて朗らかでとっても気さくな店長さんです♪
素材に対する熱い想いから
ちょっと辛口の時事ネタ（笑）まで
色んなお話をたっぷり聞かせてくださいました（＾▽＾）

鶏料理のお店　『京のつくね家』
アクセス/京阪「神宮丸太町」
4番出口から東へ1つ目の角を左。
営業時間//11:30～14:30(L.O.14:15)
　　　　　　　17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日/月曜日の夜
※月曜日が祝祭日の場合は昼夜とも営業
翌火曜日が定休日になります。）
ご予約・お問い合わせTEL/075-761-2245
（お鍋は２人前から。３日前までに要予約。）