今日のSOMETHING HAPPYは「うめぞの cafe&gallery」ご紹介♪
蛸薬師新町の角を西に少し行ったところ、南側に
「うめぞの cafe&gallery」があります。
夏子が行った時はまだまだ絶賛残暑中・・
思わず「氷」の文字に心がオドル♪
"カフェ"ということで
河原町店、清水店とは趣が異なる店内。
奥の坪庭が、ゆったり・開放的な気持ちにさせてくれます。
梅園さんと言えば「みたらし」。毎朝1本1本、手作りされています。
蜜は創業から80年余り追い炊きされているという唯一無二の味。
「うめぞの cafe&gallery」では、このみたらし+5つの甘いおやつが盛られた「甘味天心」650円がいただけます。
この店舗オリジナルの「抹茶のホットケーキ」900円。
宇治茶たっぷりのふんわり生地に、
トッピングはシロップ&バター&梅園さんのあんこ。
ふんわり感と香りにこだわるため、オーダーが入ってから作ります。
暑い日には「氷」をどうぞ。
口でふんわり溶ける繊細な氷と、潔い渋さの宇治抹茶、
そして喉越しツルンっの白玉。
こういう氷って、絶対家では食べられない!!なっちゃんもご満悦♪
秋の新メニュー、そして店主の今一番のオススメは
「黒糖フレンチトースト ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え」 800円。
黒糖を混ぜた卵液にフランスパンを浸して、こんがり。
皮のパリパリ感と、中の生地のふんわり・ジューシーさがベストマッチ!
そしてそこに冷たいアイスときな粉のトッピング。
+400円でドリンクセットになります。
「和菓子に合う」ということで店主がセレクトされた
玉屋珈琲のオーガニック珈琲と一緒に是非どうぞ♪
1階の入り口近くには、お店の方がセレクトされた作家さんの器やアクセサリー、
ジャム、シロップなどが並んでいて、購入することも可能です。
また、2階のギャラリーでは、京都の伝統工芸作家さんによる作品展示などが
ノンジャンルで展開されています。
「うめぞの カフェ&ギャラリー」
場所:京都市中京区蛸薬師通新町西入不動町180
電話:075-241-0577
営業時間:午前11時30分 午後7時ラストオーダー
定休日:水曜日
http://www.umezono-kyoto.com
※ みたらしは、お持ち帰りもOK
※ ドリンクセットを注文される方は 電話にて席の予約も可能