話題のショコラティエ「マリベル京都本店」ご紹介♪
NYはソーホー生まれ、名だたるセレブも御用達というショコラティエ
「マリベル」が、国外では初めて 京都に出店しました。
"ものづくりの心が息づく土地だから"というのが
京都が1号店となった理由のひとつ。
ビジュアルにもお味にも こだわりが光るチョコレート達・・
是非 皆さんものぞいてみてください!
三条柳馬場を少し南に下がったところ、
町屋が並ぶ界隈に、ひときわ目立つブルーの扉...
そこが「MarieBelle(マリベル)京都本店」
長い通路を通り抜け、
着いたその先に広がるのは、
アンティーク調の家具が並ぶエレガントな異空間♪
25種類あるガナッシュは、
一粒一粒にアートが施された、キュートなチョコレート。
種類によってハーブやフルーツ、
スパイスなどが加えれらていて
それぞれのお味・食感を楽しめます。
まるで宝石箱のよう・・
どれにしようか本当に迷います。
こちらは、ナッツやクッキーを練りこんだ「バークチョコレート」をテイスティング用に刻んだもの。
他にも、チョコレートバー、ケーキ、
パテ、クッキー、紅茶など様々なアイテムが並びます。
併設のカフェでは、逸品「ホットチョコレート」をはじめ、
季節のスイーツ、ジェラート、軽食など
こだわりのメニューがたくさんラインナップしています。
NYではスティングとメリル・ストリープがこれを囲みながら談笑する・・というホットチョコレート。
香り豊かで"しっかり"チョコレート...
なのに後にもたれる感じは全くありません。
これは良質なカカオを厳選しているから。
飲み方も、ヨーロピアンスタイル、アメリカンスタイル、
モカチーノの3種類から選べます。
ジェラートも、日本に初めてジェラートの機械を持ち込んだという天才・植木氏と
マリベルとが共同で作った自慢のお味!
マリベルのチョコレートについて
あれこれ詳しく教えて下さいました。
男性スタッフもいますので、男性の皆さんもお気軽に♪
「マリベル京都本店」
京都市中京区柳馬場三条下ル 槌屋町83番地
TEL:075-221-2202
営業時間:午前10時~午後7時
定休日:火曜日
★ゆっくりお買い物がしたい方は、午前中がオススメです
詳しくは、マリベルHP