7 COLORS FANTASY ～UMI NO KYOTO～

海の京都エリアの魅力をご紹介するプログラム
『海の京都DMO presents 7 COLORS FANTASY ～UMI NO KYOTO～』

 

今日の番組前半は 

海軍舞鶴鎮守府開庁120年を記念して発売された新商品

『舞鶴海軍カレーパン』に注目！

 

9月28日に関西エリアのローソンで

期間限定販売スタートした 『舞鶴海軍カレーパン』!

今日はこのカレーパンや海軍舞鶴鎮守府開庁120年について

「舞鶴観光協会」の事務局長「吉岡久」さんにお話を伺います♪

海軍舞鶴鎮守府開庁120年特設サイト

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※「海の京都」のイベント情報について詳しくは、

　「海の京都」ホームページもしくは、各観光協会のホームページをご覧ください。

●海の京都観光圏オフィシャルサイト　http://www.uminokyoto.jp/

 

●福知山観光協会　https://dokkoise.com/

●綾部市観光協会　http://www.ayabe-kankou.net/

●舞鶴観光協会　http://www.maizuru-kanko.net/

●京丹後市観光公社　http://www.kyotango.gr.jp/

●天橋立観光協会　http://www.amanohashidate.jp/

●与謝野町観光協会　https://yosano-kankou.net/

●伊根町観光協会　http://www.ine-kankou.jp/

 

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 今日は秋分の日で祝日ですね～

 

今日の番組前半は 

福知山市で毎年秋に開催されているライトアップイベント

『福知山イル未来と』に注目！

このイベントを主催する

福知山青年会議所　福知山イル未来と実行委員会　委員長

足立清忠さんに

今年の『福知山イル未来と』の開催情報について

リモートでお話を伺っていきます！

 

今年の『福知山イル未来と』

は京都府域展開アートフェスティバル

「ALTERNATIVE　KYOTO−もうひとつの京都−想像力という〈資本〉」

このイベントの中で開催！

福知山エリアでは10月8日～11月7日まで開催予定だそうですよ～

「ALTERNATIVE　KYOTO−もうひとつの京都−」公式サイト

 

 

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※「海の京都」のイベント情報について詳しくは、

　「海の京都」ホームページもしくは、各観光協会のホームページをご覧ください。

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●福知山観光協会　https://dokkoise.com/

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●与謝野町観光協会　https://yosano-kankou.net/

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今日の番組前半は 

丹後王国 「食のみやこ」でおなじみの

丹後王国の“クラフトビール”を特集！

このたび新登場した

丹後王国の新しいクラフトビールの話題や

只今挑戦中のクラウドファンディングなどについて

クラフトビールをはじめとする

自社製品の販売や

地域産品・資源のマーケティング

商材・販路・ サービス・物流を開拓する企業

「丹後王国ブルワリー」の

中川正樹社長に お話を伺います！

 

クラウドファンディング『丹後産生ホップ100%から夢への第一歩！』プロジェクトページ

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今日の番組前半は

 

宮津・天橋立エリアを中心に多彩なリゾート施設を運営する

「株式会社にしがき　マリントピアリゾート」のスタッフの方に

ここ数年人気急上昇中の“グランピング”の魅力や

マリントピアリゾートが手がける“グランピング施設”についてお話を伺います！

 

 

マリントピアリゾートのグランピング施設情報はコチラ 

 

 

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今日の番組前半は

昨年夏に開設された海の京都オフィシャルサイトの記事型コンテンツ

【海の京都Times】に注目！

  

 

海の京都エリア7市町の文化や歴史、人々のくらしなどを切り口に綴られる

「へぇ～～！」が満載の 【海の京都Times】

 

海の京都DMOでは このたび【海の京都Times】で

記事の一般公募を開始しました！

今日はその一般公募や最新のコラムの内容などについて

海の京都DMOの横山成之さんにお話を伺います♪

【海の京都Times】記事の一般公募募集開始について詳しくはコチラ

 

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番組DJの寺田有美子、

緊急事態宣言発出前に綾部市にある唯一の日本酒の蔵元

「若宮酒造」さんを訪ねて参りました！

ということで

今日は久々に その取材レポートをお届けします♪

まずは杜氏でもある若宮酒造の木内康雄社長の案内で酒蔵見学。

大正9年創業の若宮酒造には

創業当時～昭和の頃から使っている年代物の機械や道具が色々と。

 

まるで酒造りの資料館のような

歴史を感じるレトロな空間でもありました。

見学後には特別にちょっぴり試飲も♪

写真左から

代表銘柄の「綾小町」の純米酒

木内社長の娘さんのお名前でもあるという「綾音（あやね）」

「綾小町」の純米大吟醸

ネーミングも素敵な「星降る夜の夢」

ちなみに・・

「綾音」は当初は甘めの味わいだったそうですが

娘さんの成長（反抗期？）とともに

ちょっと辛口テイストにリニューアルされたとのことです（笑）

 

そんなエピソードも面白可笑しく交えつつ

日本酒造りに込める想いを熱く語ってくださった木内社長。

今回 綾部を訪れた目的はそんな木内社長の発案でスタートした

新しい日本酒造りのプロジェクトを取材すること！

実は今、「若宮酒造」と

「綾部高校」 「福知山公立大学」 「京都工芸繊維大学」の

“産学連携”の取り組みとして

【日本酒の新商品の開発プロジェクト】が進行中です。

（詳しくはコチラ）

 

この産学連携の新たな日本酒造りプロジェクトは

若宮酒造の杜氏でもある木内康雄社長の呼びかけからスタートしたもので

地元の綾部高校の農業科の高校生が「酒米づくり」

福知山公立大学地域経営学科で学ぶ大学生が「商品開発」を担当。

「若宮酒造」がその商品開発のアイデアを実際に形にした日本酒を作ります。

そして、京都工芸繊維大学の学生が手掛ける「パッケージデザイン」で

新たな日本酒として販売することを目指しています。

今回の取材では木内康雄社長と

このプロジェクトに参加している

福知山公立大学地域経営学科3年生の嶋野将介さんと橋本峻佑さん

そしてお二人のゼミを担当する谷口知弘教授にインタビューさせていただきました～

インタビュー中は少し緊張の面持ちでしたが

インタビュー後は皆いい笑顔で記念撮影♪

 

高校生や大学生と若宮酒造とのコラボで誕生する

新しい日本酒は来春には販売予定！

プロジェクトの今後の展開も気になりますね～

美味しくて新しい日本酒の誕生を心待ちにしています！

 

若宮酒造の皆様

福知山公立大学の谷口教授、嶋野さん、橋本さん

ありがとうございました！

 

綾部唯一の日本酒蔵元「若宮酒造」のお酒は

若宮酒造の店舗や綾部市内の酒販店のほか

ジェイアール京都伊勢丹や

海の京都の通販サイト「海の京都市場」やなどでも購入可能ですよ～

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