7 COLORS FANTASY ～UMI NO KYOTO～

海の京都エリアの魅力をご紹介するプログラム
『海の京都DMO presents 7 COLORS FANTASY ～UMI NO KYOTO～』

今日の番組前半は

綾部の蔵元「若宮酒造」の発案で昨年スタートした

【若者酒造りプロジェクト】をクローズアップ！

若宮酒造と綾部高校、

福知山公立大学、京都工芸繊維大学がタッグを組む

産学連携の取り組み【若者酒造りプロジェクト】は

“若者による若者のための日本酒造り”がテーマ。

初年度となる昨年は

第一弾の日本酒「CHILLな夜に癒しを得る」が完成しました！

今日は、今年2年目に突入した【若者酒造りプロジェクト】について

若宮酒造の木内康雄社長と

商品の企画開発を担当する

京都工芸繊維大学の

服部光一郎さん＆武岡采香さんを

スタジオにお迎えして詳しいお話を伺います♪

若宮酒造ホームページへ

昨年の若者酒造りプロジェクトについてはコチラ

※「海の京都」のイベント情報について詳しくは、

　「海の京都」ホームページもしくは、各観光協会のホームページをご覧ください。

●海の京都観光圏オフィシャルサイト　http://www.uminokyoto.jp/

●福知山観光協会　https://dokkoise.com/

●綾部市観光協会　http://www.ayabe-kankou.net/

●舞鶴観光協会　http://www.maizuru-kanko.net/

●京丹後市観光公社　http://www.kyotango.gr.jp/

●天橋立観光協会　http://www.amanohashidate.jp/

●与謝野町観光協会　https://yosano-kankou.net/

●伊根町観光協会　http://www.ine-kankou.jp/