4月14日(木)の7 COLORS FANTASY ~UMI NO KYOTO~
海の京都エリアの魅力をご紹介するプログラム
『海の京都DMO presents 7 COLORS FANTASY ~UMI NO KYOTO~』
今日の番組前半は
綾部市の蔵元「若宮酒造」と
綾部高校・福知山公立大学・京都工芸繊維大学との
産学連携コラボレーションによる
”若者による若者ための日本酒造り”
このプロジェクトをクローズアップ!
綾部高校農業科の生徒が「酒米」を作り
福知山公立大学地域経営学科 谷口ゼミの学生が商品の「企画開発」を担当。
そして、若宮酒造がその商品開発のアイデアを実際に日本酒として形にし
京都工芸繊維大学の学生が手掛けた「パッケージデザイン」で発売を目指して
昨年から進められてきた”若者による若者ための日本酒造り”
このたびついに!その商品【CHILLな夜に癒しを得る】が完成しました~~
プロジェクトについて詳しくはコチラ
ということで、スタジオに若宮酒造の木内康雄社長と
福知山公立大学の嶋野将之さん、明野由玖さんをお迎えして
今回のプロジェクトについてお話を伺いました!
若者たちが作り上げた新たな日本酒【CHILLな夜に癒しを得る】は
若宮酒造の店頭・ネットショップ
あやべ特産館などで4月15日(金)から発売開始!
※「海の京都」のイベント情報について詳しくは、
「海の京都」ホームページもしくは、各観光協会のホームページをご覧ください。
●海の京都観光圏オフィシャルサイト http://www.uminokyoto.jp/
●福知山観光協会 https://dokkoise.com/
●綾部市観光協会 http://www.ayabe-kankou.net/
●舞鶴観光協会 http://www.maizuru-kanko.net/
●京丹後市観光公社 http://www.kyotango.gr.jp/
●天橋立観光協会 http://www.amanohashidate.jp/
●与謝野町観光協会 https://yosano-kankou.net/
●伊根町観光協会 http://www.ine-kankou.jp/