4月14日(木)の7 COLORS FANTASY ~UMI NO KYOTO~

2022.04.14

海の京都エリアの魅力をご紹介するプログラム
『海の京都DMO presents 7 COLORS FANTASY ~UMI NO KYOTO~』

今日の番組前半は

綾部市の蔵元「若宮酒造」

綾部高校・福知山公立大学・京都工芸繊維大学との

産学連携コラボレーションによる

”若者による若者ための日本酒造り”

このプロジェクトをクローズアップ!

綾部高校農業科の生徒が「酒米」を作り

福知山公立大学地域経営学科 谷口ゼミの学生が商品の「企画開発」を担当。

そして、若宮酒造がその商品開発のアイデアを実際に日本酒として形にし

京都工芸繊維大学の学生が手掛けた「パッケージデザイン」で発売を目指して

昨年から進められてきた”若者による若者ための日本酒造り”

このたびついに!その商品【CHILLな夜に癒しを得る】が完成しました~~

プロジェクトについて詳しくはコチラ

ということで、スタジオに若宮酒造の木内康雄社長と

福知山公立大学の嶋野将之さん、明野由玖さんをお迎えして

今回のプロジェクトについてお話を伺いました!

若者たちが作り上げた新たな日本酒【CHILLな夜に癒しを得る】は

若宮酒造の店頭・ネットショップ

あやべ特産館などで4月15日(金)から発売開始!


※「海の京都」のイベント情報について詳しくは、

 「海の京都」ホームページもしくは、各観光協会のホームページをご覧ください。

●海の京都観光圏オフィシャルサイト http://www.uminokyoto.jp/

●福知山観光協会 https://dokkoise.com/

●綾部市観光協会 http://www.ayabe-kankou.net/

●舞鶴観光協会 http://www.maizuru-kanko.net/

●京丹後市観光公社 http://www.kyotango.gr.jp/

●天橋立観光協会 http://www.amanohashidate.jp/

●与謝野町観光協会 https://yosano-kankou.net/

●伊根町観光協会 http://www.ine-kankou.jp/

goTop