1月29日（月）Sprite Horoscope
毎週月曜日の8時20分ごろからお送りしている「Sprite Horoscope」
今週は「ラッキーナンバー」です。
☆牡羊座＝７
☆牡牛座＝０
☆双子座＝８
☆蟹座＝４
☆獅子座＝２
☆乙女座＝８
☆天秤座＝３
☆蠍座＝７
☆射手座＝１
☆山羊座＝５
☆水瓶座＝９
☆魚座＝６
占いを担当してくださるのは、京都の「占いカウンセリングサロン安珠（あんじゅ）」の「結花（ゆいか）」先生です。
結花先生は、サロンでは今まで3000名以上の方を占ってこられた先生。
西洋占星術の他にも、インスピレーションタロットもされています。
『占いは人を怖がらせたり、不安を煽るものではない。むしろその逆で、心を軽やかにし元気になってもらうためのツールである』
そんな思いで、占う人と向き合っていらっしゃいます。
「占いカウンセリングサロン安珠（あんじゅ）」は、建仁寺、六波羅蜜寺近くにある、とても落ち着いた場所にあるサロンです。
西洋占星術の他に霊視リーディングやインスピレーションタロット、手相をされる先生方がいらっしゃいます。
詳しくは、公式HPをご覧くださいね！→コチラ！
『Sprite Talk』 「CAKE TAGU」のオーナーパティシエ 田口幹也さん
いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】
木曜日は…京都に関わるゲストをお招きして、深く掘り下げていきます。
今週は、「CAKE TAGU」のオーナーパティシエ 田口幹也さんをお迎えしました。
田口さんは、白川通りにある老舗洋菓子店「洋菓子オオマエ」に7年いらして、
その後は、洋菓子（スイーツ専門）からイタリア料理のお店「オステリアコチネッラ」へ。
2009年から、円山公園そばにあります「長楽館」に入られて、
3年後にはチーフパティシエをされて、
2016年からは長楽館のデザートカフェ厨房長としてご活躍をされました。
2022年に長楽館をおやめになって、2023年12月15日、
独立をされて初めてのご自身のお店「CAKE TAGU」をオープンされました。
阪急西院駅から歩いてすぐの四条通りに面したお店です。
これまでのパティシエ人生について、
もちろんお店で提供されている商品へのこだわりも伺いました。
スタジオにも「CAKE TAGU」の美しいケーキを持ってきていただきました♪
詳しくは、「CAKE TAGU」のインスタグラムをご覧ください。
『Sprite Talk』ノンフィクションライター 最相葉月さん♪
いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】
月曜日は…いま読みたい本を書店の方や出版社の編集者の方、ときには小説家といった著者にも登場いただきます。
今週は、ノンフィクションライターの最相葉月さん！
最相さんは…東京生れの神戸育ち。
科学技術と人間の関係性、スポーツ、精神医療などをテーマに
執筆活動を展開されてきたノンフィクションライターです。
著書には、
・小学館ノンフィクション大賞を受賞されたベストセラー『絶対音感』
・『星新一 一〇〇一話をつくった人』では、第34回大佛次郎賞や
第29回講談社ノンフィクション賞、第28回日本SF大賞など、数々の賞を受賞。
・ほかにも、直近の書き下ろし『証し 日本のキリスト者』
エッセイ集に『なんといふ空』などたくさんの著書を出版。
・読売新聞の人気連載「人生案内」で、ご存じの方も多いかもしれませんね。
そして、デビュー30周年記念エッセイ集として、
ミシマ社より『母の最終講義』という一冊が、1月18日に刊行されました。
数量限定で、特別装丁版も販売されています。
今作は、ご両親の介護と、別れまでの日々を中心として、
最相さんご自身の30年を振り返るエッセイ集となっていますが、
ミシマ社の編集者の想いもあって出版されたとのこと。
その経緯はどんなことだったのか、
また、現在大変な介護をされている方へのメッセージ、
今回発生した震災についてもお話しいただきました。
1月22日（月）Sprite Horoscope
毎週月曜日の8時20分ごろからお送りしている「Sprite Horoscope」
今週は「ラッキーお鍋」です。
☆牡羊座＝おでん
☆牡牛座＝寄せ鍋
☆双子座＝キムチ鍋
☆蟹座＝ちゃんこ鍋
☆獅子座＝すき焼き
☆乙女座＝てっちり
☆天秤座＝みそ鍋
☆蠍座＝もつ鍋
☆射手座＝牡蠣鍋
☆山羊座＝カニすき
☆水瓶座＝豆乳鍋
☆魚座＝しゃぶしゃぶ
占いを担当してくださるのは、京都の「占いカウンセリングサロン安珠（あんじゅ）」の「結花（ゆいか）」先生です。
結花先生は、サロンでは今まで3000名以上の方を占ってこられた先生。
西洋占星術の他にも、インスピレーションタロットもされています。
『占いは人を怖がらせたり、不安を煽るものではない。むしろその逆で、心を軽やかにし元気になってもらうためのツールである』
そんな思いで、占う人と向き合っていらっしゃいます。
「占いカウンセリングサロン安珠（あんじゅ）」は、建仁寺、六波羅蜜寺近くにある、とても落ち着いた場所にあるサロンです。
西洋占星術の他に霊視リーディングやインスピレーションタロット、手相をされる先生方がいらっしゃいます。
詳しくは、公式HPをご覧くださいね！→コチラ！
『Sprite Talk』 「麩嘉」の7代目主人 小堀周一郎さん
いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】
木曜日は…京都に関わるゲストをお招きして、深く掘り下げていきます。
今週は、江戸時代・慶応年間に創業、生麩の老舗「麩嘉」の7代目主人、
小堀周一郎さんをお迎えしました。
小堀さんは、17年前に麩嘉７代目に就任されて以来、ニューヨークで精進料理のお店をされたり、
時代の流れとともにネットショップをはじめられたり、2022年から花脊で農園をはじめらえたり・・・
今回は、「オリジナルスピリッツとクラフトジン」をつくられたということでお話を伺いました。
ご紹介いただきました、クラフトジン「ヴァリー・オブ・フラワーズ・ジン」、
2種のオリジナルスピリッツ「ヴァリー・オブ・フラワーズ・クマザサ」と
「ヴァリー・オブ・フラワーズ・クロモジ」は、
「麩嘉」のオンラインショップで販売されています。
ご自宅への配送はもちろんですが、
錦市場内にあります「麩嘉錦店」での店頭受取も可能です。
詳しくは、「麩嘉」の公式HP、オンラインショップのページをご覧ください。
『Sprite Talk』「イタリア政府観光局」落合智子さん
いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】
火曜日は…企業やお店の広報ツール「プレスリリース」に注目して
気になる情報をピックアップ。
“日本全国の新しい・面白い”を発信する方にZOOMでお話を伺っています。
今週は「イタリア政府観光局」の落合智子さんに
特別サイト「イタリアの城」をご紹介いただきました。
深い魅力が詰まったイタリアの城と要塞を、
16州の協力を得て都市部から秘境まで紹介した“旅した気分になれるサイト”
そして“イタリアに旅したくなるサイト”です。
なおサイト内の各州・エリアページは英語ですが、
全訳日本語PDFをダウンロードできます。
ぜひ「イタリアの城」の魅力にどっぷりハマってください。
「イタリア政府観光局」の特別サイト「イタリアの城」はコチラから