MORNING SPRITE

いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】

月曜日は…いま読みたい本を書店の方や出版社の編集者の方、ときには小説家といった著者にも登場いただきます

今週は、「本と野菜 OyOy」の
書籍担当 大西みきさんに3冊選書していただきました📚

①「平凡社」から出版のコロナブックス編集【茨木のり子の献立帖】

②「岩波書店」から出版の斎藤真理子さん著書【本の栞にぶら下がる】

③「BL出版」から出版の上村亮太さん著書【アネモネ戦争】

地下鉄烏丸御池駅近く、新風館にある「本と野菜OyOy」は、
持続可能な暮らしを提案する「坂ノ途中」と、
東京神楽坂の本屋かもめブックスが運営する「鴎来堂」が始めたお店です。
書籍担当スタッフの大西さんがセレクトした、
食や暮らしにまつわる本が店内の半分の本棚に並んでいます。

「OyOy」では、季節によって移ろいゆくさまざまな野菜を、
料理でもお買い物でも楽しめます。
「OyOy」のお料理やデザート、ドリンクに使用している野菜や果物は、
環境に配慮して農薬や化学肥料に頼らず、丁寧に育てられたものです。

金土日限定で提供しています「OyOy季節の野菜プレート」は、
季節に合わせて移り変わる野菜の個性を大事にして、
植物性の素材だけで作った月替わりのプレートごはんです。
お弁当もオーダーを受けてから作っています。定休日は火曜日です。

「OyOy」がある新風館では、11/25（土）フルムーンイベントが開催されます。
『OyOy』では、午後2時から先着300名様にウエルカムドリンクとして
　コーヒーの皮を使った「カスカラミルク」と「カスカラウイスキー」をふるまいます。
また、通常は店内だけですが、この日は店先にも豊富なオーガニック野菜が並びます。

最新情報など詳しくは、「本と野菜 OyOy」の公式HPをご覧ください。