MORNING SPRITE

森かおるさんは京都生まれ。
20代に子供服のデザイナーを経て、大阪心斎橋で「生活雑貨の店」を開かれた後、フランス家庭料理を学び研究、文化教室などの料理教室で講師をされました。

30代では、結婚・出産を経験し、母乳育児を通して食生活の大切さを痛感。
育児に疲れている母親や、食生活のゆがみから健康を害す子どもを身近に見て、 自宅にて料理教室をスタート。

そして、2003年4月に「JR 山崎駅」からすぐのところに 生活雑貨と暮らしの教室「Relish」をオープン。昨年、前のお店から徒歩1分程度のところに移転され、料理教室と雑貨店に小さな食堂をオープンされました。