『Sprite Talk』 「茶農家民宿えぬとえぬ」北紀子さん♪
いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】
水曜日は、いま食べたい旬の食べ物を、専門店や市場、
時には生産者の方にもご登場いただいて紹介しています。
今日は、茶源郷と呼ばれる和束町にある
「茶農家民宿えぬとえぬ」の女将・北紀子さんにお話を伺いました!
お茶農家の古民家を改装してオープンされた
一日一組限定の民宿。
この時期は新芽が芽吹く青々とした茶畑が🎶
民宿では、お茶農家に生まれた北さんが
お茶尽くしのおもてなしをしてくれます。
季節の食材とお茶のコラボレーション🌌
新茶のシーズンのお茶のフルコースはぜひ食べたい!!
お茶農家ならでは!
新茶のシーズンには生の新芽の天ぷらがいただけることも♡
民宿では北家のお茶を買うことも出来ます。
珍しい碾茶のほうじ茶はぜひ味わってみてください。
https://www.facebook.com/kyototeafarmnton/
お問い合わせはメールからどうぞ♪
enutoenu@gmail.com