『Sprite Talk』 「白」岡田紀代美さん♪

2022.03.30

いま輝いているコト・モノ・ヒトを紹介する【Sprite Talk】

水曜日は、いま食べたい旬の食べ物を、専門店や市場、
時には生産者の方にもご登場いただいて紹介しています。

今日は、東山区祇園にある おもたせ専門のお店
「白(はく)」の岡田紀代美さんにお話を伺いました!

「白」は、一日一食の幸せをテーマに、
食材そのものの味や姿を感じられる
他にはないお惣菜やお菓子を販売しています。

オープン当初からある「へしこ寿司」は、
人気定番商品です。

「白」で頂ける、
ご紹介いただいた春を感じる商品は・・・


山桜餅


芽吹き寿し


三度いっち
三度いっちは3種類がセットになった定番商品でもありますが、
そのうちの1種類が季節の食材がたっぷり♪

お花見のお供にぜひ♪

https://haku.kyoto.jp/

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