昨日はカレーのお話をしましたが今日は缶詰です!!
というこで、左京区・川端二条にある様々な缶詰を提供してくれる
お店「kanso 京都」という缶詰バーをご紹介!!

日本国内はもちろん、世界各国から集めた缶詰の数は300種類!!
店内の壁一面にびっしり並んだ缶詰は、
北は北海道から南は沖縄まで日本各地の缶詰を始め、
韓国、イタリア、アメリカ、ドイツなどなど外国産も豊富に取りそろえてあるそうです。


缶チューハイや缶ワインを片手に、
お酒のアテからデザートまで、多種多様なメニューが楽しむことができます。
世界各国の缶詰をとり揃えているので、
懐かしい缶詰、見たことはあるけど今まで食べたことのない缶詰、
食べたことも見たこともない缶詰など、見ているだけで旅行している気分に!!

店内の造りは、缶詰のラベルデザインが壁面インテリアの役目も。
カウンター、缶詰棚は木製で、温もりのある店内になっています。
客席は、ドラム缶を使用した机、木製客席カウンターなどで、
オリジナリティのある内装です。

また「galerie weissraum」の協力によりオープンが実現し、
店内の横のスペースがギャラリーとなっています。

お店のシステムは「キャッシュオンデリバリー」
①棚から缶詰を選んでカウンターへ。
②カウンターでドリンクを注文しお会計をする。
③缶詰とドリンクを持って、お好きな席へ。
缶詰は温める、焼くなどの簡単な調理もしてもらえます。

智美さんも缶詰探しへ!!
どんな缶詰をチョイスするんでしょうか？

缶詰が決まったのでお会計へ!!

今回選んだのは「HOTEi やきとり（たれ味辛口）」

「減塩スパム」

「ムーンディッシュ ビコル エクスプレス ツナ」

クラッカー&おビールも購入しちゃいました!!

kanso京都は、　左京区川端二条下るgalerie weissraum内
営業時間：夕方５時～翌朝５時まで。
日曜・祝日は午後11時まで。定休日は無しだそうです。
アクセス；京阪三条から北に徒歩5分のところにあります。

京都・二条城近くにも「kanso京都」の直営店が去年の11月にオープン。
京都の町屋を改造したお店で、カウンター席を始め、
中庭に小さなテラス席があり、暖かい日は、テラスで缶詰やお酒を楽しめるそう。