こたえは

②スッポンでした～。

ちなみに名前の「まる鍋」の由来は、
甲羅、爪、膀胱、胆囊以外はすべて食べられ、
そのため「まる」と呼ばれることに由来するそうな。
ちなみに調理することを「四つほどき」とも言うのだとか。