答えは
②ネコ

でした～。

２００２年に在学生、教職員にキャラクターを募集し、
一番多かった「ネコ」を元に作られたキャラクターなんだそうな。
はつらつとしたイメージ・躍動的・ハッキリとしたという意味をもつ
英単語"Vivid"から引用したそうですよ★

ちなみにポーちゃんが探検したフランクフルト屋さんに、
ＶＩＶＩちゃんが写ってます★