答えは

②きゅうりでした～。

簡単でしたよねっ★

今はきゅうりの漬物として馴染み深い「しば漬け」ですが、
元々は茄子と紫蘇の葉、そして塩を使ったものだったそうです。

名前の由来としては、京の大原に隠棲した建礼門院が、
地元の漬物を気に入り、紫葉の入った漬物、「紫葉漬け」と
名付けたという伝承があるそうです。