☆Dream Challenge☆
京都を舞台にした、あるいは京都からスタートした
様々な挑戦を紹介するコーナー『Dream Challenge』!
今日は・・・チャレンジする人
「デセール ラ・フラムブルー」のオーナーシェフ 鈴木一也さんに登場していただきました☆
鈴木さんがオーナーシェフのお店「デセール ラ・フラムブルー」は
"アシェットデセール"の専門店です。
"アシェットデセール"とは、フランス語で「お皿に盛り付けられたデザート」という意味。
鈴木さんは、デザートをお客様の目の前で、フルコースのように作られてサービスされています。
デザートが目の前で完成していく様子を見ることが出来て、
フルコースで出てくる。
しかも、リーズナブル!!
行きたいっ!!
「デセール ラ・フラムブルー」の営業時間は、
正午から午後7時がラストオーダー。定休日は毎週火曜です。
お店のHPもチェックしてくださいね。
http://laflammebleue.com/