10月5日のゲストはレ・フレール・ムトウの武藤康司さん！
今夜のBISTRO SUNSHINE には
岩倉にあるお菓子とパンのお店
「レ・フレール・ムトウ」のオーナーシェフ
武藤康司さんがご来店♪
武藤さんはこのたび
素材にこだわり美味しさをとことん追求した
グルテンフリーの“ヴィーガンバナナブレッド”を開発されました！
アレルギーで食べられるものが限られるこどもたちや
そのご家族に喜んでもらえる
美味しいお菓子を作りたい！作らねば！
そんな熱い想いから生まれたヴィーガンバナナブレッド。
夏に展開したクラウドファンディングでは
プロジェクト開始からわずか5日で目標金額を達成！
この秋からはオンライン販売もスタートさせるそうですよ♪
オリジナルのウエディングケーキの製作も手掛けている武藤さん。
（娘さんの結婚式でも花嫁の父お手製のケーキを作られたとか！）
お式での素敵なエピソードを聞いた量子ちゃんが
結婚式への夢が膨らんだかどうかは・・・ナイショです笑
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9月28日はB型支援事業所「カイコウ」の竹内海作さんがご来店♪
今夜のBISTRO SUNSHINE には
山科区でB型支援事業所カイコウを運営する
株式会社カイコウの代表取締役
竹内海作さんが遊びに来てくれました～！
☆マークに“22”が描かれたTシャツは
“22”という数字をこよなく愛する竹内さんのオリジナルデザイン。
“22”にご縁を感じる出来事が続いたことをきっかけに
この数字にこだわり続けているんだそうです。
お仕事でも出会った人・関わった人達とのご縁を大切に
障がい者の方々が社会に参画するための支援事業に取り組んでいらっしゃいます。
そんなカイコウが手掛けるお菓子工房「KAIKOU22」では
現在、おいしい山椒ケーキの開発に力を入れているそうで
完成したあかつきにはクラウドファンディングを活用して
より多くの人に広めていきたいと話しておられました♪
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9/21のゲストはこだわりのシュークリーム専門店 CHOUPPETTE KYOTO PONTO-CHOの内田光さん！
今夜のBISTRO SUNSHINE には
先月京都・先斗町にオープンしたばかりの
オーガニック玄米粉＆グルテンフリーのシュークリーム専門店
「CHOUPPETTE KYOTO PONTO-CHO（シュペット京都先斗町）」の
スタッフ内田光さんがご来店♪
オーガニック玄米粉＆オールグルテンフリーにこだわった
美味しくて“ためになる”シュークリーム専門店として
東京で人気を集めるCHOUPETTE（シュペット）がここ京都に関西初出店！
ビジュアルもとってもキュートなのでプレゼントにもぴったり♪
リスナー特典も！！！
9月末までは
アルファステーションリスナー特典として
店頭で「BISTRO SUNSHINEを聞いたよ！」と伝えていただいた
1000円以上ご購入の方に
お好きなシュークリームが1個プレゼントされます！
ぜひ9月中にCHOUPETTE KYOTO PONTO-CHOへ！
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9/14のお客様は京都鴨川納涼床協同組合の理事長「田中博」さん♪
今夜のBISTRO SUNSHINE には
京都鴨川納涼床協同組合の理事長
田中博さんをお迎えしました！
京都の夏の風物詩 鴨川納涼床。
京都鴨川納涼床協同組合は
その長い長い歴史と伝統を守り、
そして、未来へとつなげていくため様々な活動を行っている団体です。
理事長を務める田中博さんは
明治3年創業の京都の老舗料亭旅館「鮒鶴」の五代目オーナーでもいらっしゃいます。
鮒鶴は現在、バリューマネジメントグループが運営する結婚式場＆レストラン
「 FUNATSURU KYOTO KAMOGAWA RESORT」として営業中。
昭和初期に建てられた五層楼閣建築の建物や
日本一古いエレベーターは今も現役だそうですよ～
今年の鴨川納涼床は昨年に続き開催期間が延長されていて
10月末まで楽しめます！
夏に行けなかった！という方は
気候が良くて過ごしやすい“秋の床”で
京都ならではのひとときを味わってみては？
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9/7のゲストは元メジャーリーガーのマック鈴木さん！
今夜のBISTRO SUNSHINE には
アメリカのメジャーリーグで活躍された
元プロ野球選手のマック鈴木さんがご来店！
ご覧ください！野球ファンの飯沼マスターのこの嬉しそうな表情！
マック鈴木さんは
日本のプロ野球を経験せずにメジャーリーガーとなった初の日本人選手！
番組の中では
16歳で単身アメリカへ渡ってから引退を決意するまでの
波乱万丈な野球人生についてお話していただきました～
現在はプロ野球解説のお仕事のほかに
英語野球教室や
こども、アスリートの為の爪ケアに関する活動などにも取り組まれているマック鈴木さん
オフィシャルブログ「まっく すてっぷ じゃんぷ」では
最新の活動報告や
3児の父としてのよきパパぶりも垣間見れますよ♪
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8/31は落語家の林家染二さんがご来店♪
今夜のBISTRO SUNSHINE には
落語家の林家染二さんがお越しくださいました♪
龍谷大学の法学部卒業後、1984年に二代目林家染二（後の四代目染丸さん）に入門。
1997年に三代目林家染二を襲名された林家染二さん。
今年は染二襲名25周年の節目の年！
これを記念して10月22日に
『林家染二独演会2022 ～染二襲名二十五周年～』を行います！
独演会について詳しくは↓
また、9月23日（金・祝）には
大阪でディナー＆トークショー『林家染二とうちゅうの晩餐』も！
こちらでは染二さんのうちゅう落語をはじめ
以前番組にも出演していただいた
株式会社バイタルフォース研究所の操野マヤコさんとのトークショー、
うちゅうの夜明け卵を使用したお料理が楽しめるそうですよ♪
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